子墨麻麻の
一个人吃饭的时候，我总是怎么简单怎么来！喜欢面食，喜欢辣！所有这个面，我真的很爱！换着花样吃！家里有什么材料就放什么材料！
烟雨心灵
1面粉加沸水搅拌成絮状2放凉后加凉水，揉成柔软的面团，饧面30分钟，越长越好3饧面10分钟左右时再揉一次，面团会更加光滑柔软4馅料用的是之前包蒸饺剩下的，具体做法是:猪肉、牛肉放一起剁成馅，只用牛肉不好吃5肉馅里加生抽、蚝油、盐、十三香、熟豆油搅匀6再加入剁碎的萝卜、葱姜末7拌匀即成馅料。8饧好的面
米拉Miira
吃点杂粮很有必要！
在厨房玩面
1泡打粉，酵母，白糖用温水化开和面，揉团后醒发（具体和面法前面有发菜谱哦）2青萝卜洗干净擦丝！焯水后过冷水捞出来控水！（尽量捏干水分），然后剁碎！3葱姜洗干净搅碎4牛肉冲洗一下剁碎5剁好的牛肉分两份6锅里面倒胡麻油烧热，放入牛肉加适量的葱，姜，生抽，老抽，盐，胡椒粉，十三香，花椒面，鸡精，味精，炒熟
水蔓夕雨
1准备好面粉酵母用温水化开和好面团2和好的面团醒发一小时，可以根据自己的室温来定发酵的时间，我这一小时面就发开了，请忽略我那没揉光滑的面盆，因为胖弟在一边哭闹3婆婆自己种的白菜半颗，猪肉适量最好是五花肉我这家里没有就用这样的4猪肉剁碎，我试过超市绞肉机绞的肉但是没有自己剁的香5白菜剁碎加适量盐让它出
美食诱惑馋猫
本款用烫面做的玉米红枣发面烙饼，外表金黄、酥脆，内部柔软、蓬松，操作简单，营养丰富，值得一试。
金凤栖梧
用火龙果汁和面做的元宝煎饺。
1面粉加沸水，搅拌成絮状，几乎没有干面粉了2放凉后再一点点加凉水，和成柔软的、有些粘手的面团，饧面半小时左右3饧好的面更软了，有些粘手。面板上撒面粉防粘，把面团擀开成长方形面片，尽量擀薄4抹上软油酥5沿长边卷起6分成小段7红糖加面粉拌匀8取一段，捏紧切面，向中间对折9轻轻按扁，放入适量红糖10包起来
T汤夫人
1准备好肉馅，白菜切碎，用油搅拌均匀，肉馅用油，盐，十三香，蚝油搅拌均匀2准备饺子皮，中间放入肉馅，两边开口3电饼档预热，刷一层油，摆锅贴，选择锅贴按键，时间到了后，放入五分之一的清水，再次选择锅贴按键，盖上锅盖，不是合上电饼档，找别的锅盖，时间到就可以出锅了4可以开吃啦
1准备猪肉馅，白菜馅，放在一起搅拌均匀2和好面团，吧绿色面团擀成长方形，黄色面团搓成圆，放在绿色面团上，包裹在一起3擀皮4包好了5锅开煮到饺子飘起来，就可以出锅了
手机版
鲁ICP备17000595号-38