面食菜谱

阳春面

花鱼儿

1食材：面条、葱花、猪油2在大碗中，加适量的生抽。3加适量的盐。4加适量的猪油。5接着，将面条下入沸水中煮开，煮上2——3分钟。6然后，将煮好的面条捞出，放入有调料的大碗中。7最后，搁入葱花，即成。
重庆人的小面情节-------------重庆小面

心清似水淡若云

说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃面
【芦笋鲜虾手作面】

烧焦的Apple

这道菜用到都是随手可得的简单食材搭配了常用的海盐，现磨黑胡椒还有那酸涩清香的青柠檬又有了芦笋的鲜嫩，虾仁的滑爽，面条的韧劲它还拌有妈妈种植的指头椒做成的香蒜辣椒酱那股辛辣且微酸的风味而且视觉上绿黄红色彩浓郁光这一点视觉就提升了味觉哈
彩椒鲜肉饺子

火镀红叶

饺子吃法、所用材料可谓花样多多，只要你翻翻自家冰箱，保证你马上有新主意了！
【马齿苋馅】水饺

杜鹃花美食

1今早在小区里的花坛里居然看到一簇马齿苋，拍下图片给大家参考一下，其实这种野菜到处都是，如果能买到更好，买不到可以自己去郊外拔一些。2马齿苋洗干净。3在开水里焯1分钟。4捞出来放冷水里冰一下，过滤一下多余的水分。5将焯过的马齿苋放在一个宽阔的平台上晒干。有两天时间就会完全晒干的。晾晒的时候一定要全部
陕西油泼扯面

心清似水淡若云

陕西扯面的形状，有拉拽宽厚如腰带的大宽长面，俗称“biang biang 面”，有细薄似韭叶的二宽面；有细如银针的龙须面，有粗继如筷子的箸头面，有三棱形似宝剑的剑刃面；有拽成短节的“空心面”。陕西油泼扯面，面长不断，光滑筋韧，酸辣味美，热油浇在面上的那一刻，辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香，香气四
野苋菜馅】包子

杜鹃花美食

野苋菜【出处】出自《滇南本草》【拼音名】Yě Xiàn Cài【别名】野苋、光苋菜【性味】甘;性微寒【归经】大肠;小肠经【功能主治】清热解毒;利尿。主痢疾;腹泻;疔疮肿毒；毒蛇咬伤；蜂螫伤；小便不利；水肿【各家论述】1. 苏轼《物类相感志》：蜂叮痛，以野宽菜捣敷之。2.《滇南本草》：白者去肺中痰结，
胡萝卜肉酱面

羊脂仙露

1葱花、姜末、花椒、八角2瘦肉剁碎3加生粉2勺、蚝油1勺、麻辣鲜2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、生抽2勺拌匀4腌制一下5胡萝卜切碎6酱料7油烧至五成热，放八角、花椒炸一下捞出不用8甜面酱和豆瓣酱各放两大勺，小火炒香9放葱花、姜末一起炒香10倒入肉末11翻炒入味12倒入胡萝卜丁翻炒13加点开水小火熬一会
紫薯双色馒头

煮妇小食光

紫薯面团和普通面团做成的螺旋纹馒头紫薯蒸完以后淡淡的像粉色一样忽然就变的很梦幻，白白又松软的口感，琪说：---------有吃云朵的感觉啦。---------吃云朵是什么感觉？----------棉花糖的感觉啦？哦……云朵是棉花糖的感觉。馒头是云朵的感觉，原味面团：面粉3，，紫薯面团：面粉200克，
青菜肉丝炒面

1粗茶淡饭1

以前时常会到餐馆去吃炒面，虽然觉得味道不错，但还是不太放心，而且油也放的多，吃起来比较油腻。后来索性自己学会了做炒面，而且可以随意搭配自己喜欢的食材和调料，炒出来的味道不比餐馆的差哦。炒面不仅味道好，而且制作起来也不难。在炎热的夏天，谁也不想围着灶台多炒几个菜，这时，做一份炒面，菜和主食都有了，很简

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