面食菜谱

“清爽弹牙，香浓不腻”的夏季必备主食【炸酱凉面】

璐稔

你吃过各种各样的【炸酱面】内凉面呢？炸酱的凉面，你吃过吗？与一般炸酱面的不同之处在于，将煮熟的面条投入冰水中过凉，因此绝对不会因为天热而吃的满头大汗哦！而且过了水的面条吃起来冰冰爽爽，QQ弹牙炎炎夏日，这道既简单又清爽，搭配营养丰富的蔬菜，能解除炸酱的油腻，颜色上也十分漂亮，绝对会令您和家人食欲大增
换着花样吃粗粮----全麦小馒头

爱美的家

上篇说了妈妈爱吃粗粮，所以这篇继续做她喜欢的全麦食品。感恩季表孝心的食物当然要与众不同，要精美要更用心，所以特意将全麦馒头换了造型，做成了全麦小碗，软软的小碗里装满炒香的肉粒和蔬菜，肉香菜香加上柔韧的全麦口感好吃极了，一个小碗装满了营养美味还有健康。让我很开心的是这一餐让不喜欢吃粗粮的女儿也爱上了
快捷方便，嚼劲十足-【西红柿剪刀面】

帅帅小厨

话说放晴多日的西安今天终于下雨了，真是期盼已久。可这一下雨，门就别出了菜也没买，吃什么成了问题眼看都十一点了，我回家老妈问吃啥啊?家里就剩西红柿了我提议，吃面条算了，大冷天的吃一碗面用陕西话讲那是：“美太太”擀面那是来不及了，扯面也得醒至少半小时以上。我看就来个剪刀面吧，这个面团一揉半个钟头就能吃上
紫薯椰蓉包

包包变

很喜欢吃面食，更是喜欢北方的面食，去过山东及河南，各都呆了差不多半个来月，天天吃包子馒头，但怎么吃都吃不腻，真的，感觉广州是找不到那种味道的。曾经还未熟悉厨房的我也糊弄过做些包子馒头的，但从来没成功过，做出来的包子馒头硬得可以砸疼人的。虽然这样，但我还是满腔热情地学习着。以下算是我做得最成功的包子吧
浓香芹叶馄饨

刘英杰

大家做芹菜一般都只留梗，而我却独爱芹叶，不但将其留下，还视其更胜芹梗，因为芹叶的降压效果比芹菜梗要好得多，家里有人高血压的，一定要将其留下来，然后单独制成一餐美食给其食用。可是芹叶炒起来发苦，口感也不好，我一般都是切碎了与猪肉调馅做馄饨，如今有了这史云生浓醇高汤，更是锦上添花，芹叶的清香加上高汤的浓
肉末花生汤面条

清欢的烟火生活

在普洱的早点铺，几乎家家都卖花生汤米粉、花生汤米线的，香浓滑润的花生汤早点老老少少都爱吃。花生米具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人
两面馒头

淇家的小厨房

收拾厨柜的时候发现还有些玉米面没吃完，正好想着要蒸点馒头于是就把玉米面和白面掺一起做成两面馒头了。还是自己手揉的馒头比较香，吃着很有嚼头呢。
糖三角

淇家的小厨房

儿子喜欢吃糖饼，今天发点面就做了糖三角给他吃，他不喜欢吃红糖的，于是我就包了两种，一种红糖的一种白糖的，我还是觉得红糖的比较好吃。
小猪馒头

阿大^.^

以前就喜欢在网上看大家的美食博客，其中特别是一些妈妈们总能做些令人惊叹的美食，很佩服她们的想象力。自己当了妈妈以后才明白，和大家一样，总想把一切美好的东西都给宝宝。这做美食也是一样，是用爱来烹调的，当然会创造出各种美食奇迹！这款小猪包子，很早就看过，一直想尝试，今天做的很匆忙，没有时间来仔细的捏猪耳
【牛肉香芹饺子】——美味不可错过

★水舞颜★

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。牛肉除了炖之外，包饺子也是很鲜美

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