作为一名土生土长的内蒙人,从外出求学到后来远嫁他乡,时时刻刻都怀念着家乡的各种美味。成家立业之后,虽然也会经常问起妈妈各种美食的做法,自己动手制作,但因为南北方食材略有差异,味道始终不如意。久而久之,最期盼的就是放假回到家中,品尝妈妈做的各种家乡菜肴,这是我最喜欢的味道。今年过年因为疫情没有回家甚是
1准备面粉加少许盐,酵母粉拌匀加适量的温水和面本来是不用加酵母粉的,但我试做过加了煎饼时饼皮更酥脆。2揉成光滑的面团也不需等面发酵的。3准备:韭菜,鸡蛋。4将鸡蛋打入碗中搅散。5热锅放油,下鸡蛋液炒熟,把鸡蛋弄得碎碎的。6装上大碗中放凉,韭菜切碎也加入碗中。7调点蚝油,胡椒粉花生油拌匀。8将面团分成
#萌系美食#花生酱很多人都不陌生了,用花生酱来入馅做馒头,既有普通馒头的松软,又有花生酱独特的浓香味道,香而不腻,营养又好吃。花生酱,是以花生为要原料制作而成的;而花生富含钙、蛋白质和膳食纤维,又名长生果,有滋阴润肺及健肤健体的功效,老人孩子常吃对身体好。花生酱可以自制,也可以是买的,但注意要选择0