手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 简易菜团子

    美食妃英理

    我其实是爱吃粗粮的,尤其是玉米面,我觉得现在的玉米面碾的很细,吃起来也没有觉得咽不下去,现在身边已经没有很大年岁的奶奶了,父母辈不喜欢吃粗粮,所以想吃的时候只能自己做,我家老公也不爱吃玉米面,觉得不好咽,但是用今天分享的做法他却特别喜欢,因为皮薄馅儿大,特别好吃,可以蘸点喜欢的蘸料,一大盘没吃够。做

  • 全麦燕麦蒸馍

    不做妖精好多年

    我家少爷他爹的牙不行,有的已经光荣下岗了。所以,他不吃火烧之类的饼。糖酥饼除外。烤馍给老娘了,给他做个蒸馍。

  • 内蒙特色美食——稍美

    卤蛋厨房

    作为一名土生土长的内蒙人,从外出求学到后来远嫁他乡,时时刻刻都怀念着家乡的各种美味。成家立业之后,虽然也会经常问起妈妈各种美食的做法,自己动手制作,但因为南北方食材略有差异,味道始终不如意。久而久之,最期盼的就是放假回到家中,品尝妈妈做的各种家乡菜肴,这是我最喜欢的味道。今年过年因为疫情没有回家甚是

  • 韭菜鸡蛋饼

    琪_feXjZ8E2

    1准备面粉加少许盐,酵母粉拌匀加适量的温水和面本来是不用加酵母粉的,但我试做过加了煎饼时饼皮更酥脆。2揉成光滑的面团也不需等面发酵的。3准备:韭菜,鸡蛋。4将鸡蛋打入碗中搅散。5热锅放油,下鸡蛋液炒熟,把鸡蛋弄得碎碎的。6装上大碗中放凉,韭菜切碎也加入碗中。7调点蚝油,胡椒粉花生油拌匀。8将面团分成

  • 黑香米馒头

    香飘我家厨房

    吃够了白白的大馒头,换一下黑黑的香米馒头也不错哦!

  • 酸菜粉条猪肉包

    斌1975

    1酸菜洗净切碎沥干水。2并放入锅中小火炒干,不放油。3粉条放入开水锅中,烫熟。4粉丝切小段和酸菜放在一起。5放入生抽搅拌。6猪瘦肉剁碎,放入除生抽和玉米油以外的所有调料。7玉米油在锅中加热后,淋入肉馅中,搅拌均匀。搅拌50下。8再将酸菜粉条和肉馅混合均匀。放入冰箱冷藏。9主料混合在一起,揉成光滑面团

  • 韭菜粉条素包子

    米拉Miira

    1韭菜洗净控干水分。2粉条和鸡蛋备用,粉条用热水烫软。3面粉加糖,发酵粉,用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。4烫好的切碎放入五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿,加蚝油,酱油拌匀。5韭菜和木耳切碎。6鸡蛋炒熟盛出备用。7将所有食材混合拌匀,包的时候再加盐调味。8发酵好的面加入碱粉揉匀排气。9搓成条改刀

  • 槐花蛋饼

    红•宏

    槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺的功效。正是吃槐花的季节,早餐就来一道槐花鸡蛋饼,花香入味,与鸡蛋的香味相互交融,更增添一番美妙滋味。

  • 蒸单饼

    冬季心情

    单饼是很多人都喜欢的,抹上酱汁,卷菜、卷葱,可以卷一切的薄饼,百吃不厌。

  • 花生酱双色馒头 一次发酵更简单

    老方小雨

    #萌系美食#花生酱很多人都不陌生了,用花生酱来入馅做馒头,既有普通馒头的松软,又有花生酱独特的浓香味道,香而不腻,营养又好吃。花生酱,是以花生为要原料制作而成的;而花生富含钙、蛋白质和膳食纤维,又名长生果,有滋阴润肺及健肤健体的功效,老人孩子常吃对身体好。花生酱可以自制,也可以是买的,但注意要选择0