卡卡菜谱
这个吐司做法非常简单,成功率高。
清欢有味_
5度冰种粉水比例是1:1,比一般的中种水份含量大,可能也有人叫它液种,其实我自己觉得这个和冷藏中种有点类似,反正能改善面包的口感就对啦。毕竟冷藏发酵了那么久,出来的口感肯定是不会差的。包了喜欢的红豆沙,非常柔软好吃。
bing_rui
暖暖的午后,2只小花猫沐浴着阳光,懒懒地睡着了!
萌萌的小熊挤挤面包其实很简单,都是小圆球组装而来的。我加了3g的可可粉,就成双色小熊了,是不是很可爱!
烘焙之路做面包的途中遇到了老公的生日,所以亲手为老公做了这款生日面包,祝亲爱的生日快乐!这款面包用到了两份面团,A是主面包胚,B是装饰面团。
诗可薇
偏执的喜欢椰蓉,无法抗据那股清香.喜欢烘烤时满屋莹绕的那种满足感....
万圣节要来了...一起来做这款可爱的小动物吧.
1准备好所有需要的面团材较2除黄油外,所有主面团的材料放入面包机,酵母放在最上面,不要和盐直接接触启动和面30分钟.3和面的时间我们来准备卡士达酱...准备好所有材料.4将A部份黄油,牛奶,砂糖煮沸腾...5将B部份,鸡蛋低粉,玉粉淀粉拌均匀,将B部份加入A部份中搅拌均匀即可....630分钟后加入
给宝贝做的饭
1后油法,将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。2放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。3可可卡士达酱:牛奶加细砂糖及蛋黄用打蛋器搅匀。4加入低粉和玉米淀粉用小火边煮边搅至浓稠状。5再加入黄油和可可粉快速搅匀,取出,包上保鲜膜冷藏备用。6将发酵好的面团等分成5份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛
Marsally4390
椰香味的排包甚是诱人,制作起来也很简单!你不妨也动手试试~