燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品,其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用,可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病等等,燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。
“荷叶夹饼”是一道湖南小吃,因其外形与荷叶的形状十分相似而得名。 “荷叶夹饼”十分暄软香甜,很适合与肉荤类食物相搭配。 饼和肉同吃,两者相互借味,相辅相成,味道更佳! 虽然外形很别致,但其实“荷叶夹饼”的做法很简单,与我们通常蒸馒头包子基本一样,只是在形状上稍稍做了些花样而已。