烟雨心灵
1栗子清洗干净2表面刻十字花刀3奶锅中加栗子、冰糖、水4大火煮沸,搅拌,至冰糖融化5改小火煮至栗子熟透,汤汁浓稠,稍搅拌,使每个栗子上均匀包裹冰糖汁即可小窍门栗子表皮的花刀可以刻的更长些,煮好的栗子会更入味。我的刻小了
小小甜甜蜜蜜
1准备好地瓜,植物油2洗干净地瓜去皮切1-1.5mm薄片3拌好植物油(薄薄拌一点即可)4烤箱预热200、地瓜片摆放在烤帘上面入烤箱;大约烤30分钟(每10分钟翻一次面)
海之韵美食记
做月饼的时候,只用到蛋黄来刷月饼的表面,剩下的蛋清怎么办呢?当然不能浪费掉,除了可以做蛋白糖,还可以用来做饼。对,就是饼,加了芝麻的薄脆饼。同样是很简单的做法,小白也能看得懂。
蜂蜜小猫咪
1在不粘锅倒入油,放入白糖,根据个人口味想吃甜点可以多加 ,小火炒2翻炒至白砂糖 化开,变成糖色3放入爆玉米,必须是爆玉米才能做爆米花哦4小火翻炒,全程小火5翻炒直到有炸开的爆米花,盖上锅盖 不然飞满厨房啊哈哈6晃动锅子 使爆米花受热均匀 不糊锅7成品~ 也可以爆的时候放入巧克力也不错呦~
心语梦境
表皮酥脆,甜咸可口,无论是自己吃还是送人都是不错的伴手礼~
食·色
拿着半盒淡奶油一时之间不知道做什么用,后来忽然想起曾经做过的牛奶糖,一下子有了主意。反正也不做月饼了,备下的那些花生坚果也不知道做什么用,跟淡奶油搭伴儿,正好可以来个花生牛奶糖。相当简单,只需要熬煮,再加入花生拌和成型切块就行。质地可软可硬,不需要牛轧糖那样软硬适度的准确拿捏。软一点是牛奶软糖,如大
阳光明媚99
外面买来的瓜子吃一会手上就会黑乎乎的,也不知道添加的什么。放心零食自己做,用了九阳空气炸锅坚果功能模式,做零食简直太轻松了,放入食材,启动按键,就完事了。十五分钟后香香的瓜子就出锅啦!完全懒人模式,健康零添加哦!九阳空气炸锅型号:KL-50G1,功能强大,5L超大容量,可Wifl操作,人性化的可视窗
HI花花儿
1先来一张新鲜的桂花,把花摘下来吧2用一个如图一样的筛子把桂花的渣子筛出去,这个很方便很好用,昨天我徒手清理渣子清理了两个多小时也没清理多少,这个几分钟搞定3筛出来的渣子4用清水清洗桂花数遍,最后一遍桂花用盐水泡几分钟捞起5用厨房纸吸干水份或者风干水份,千万不可以暴晒6一层桂花一层糖以此类推7装桂花
美女天天
营养丰富,价格平民的牛奶,做甜品也是百搭,配合水果和一些特殊原料就可以做出一个老少皆宜的下午茶甜品
解决剩奶油的好方法。只要不走神熬成焦糊,完全零失败。牛奶糖可软可硬。熬的时间短一些,当液体成为浓稠的浅浅奶咖色,倒出,冷却凝固后切块,糖块还可以在手里被捏出指印,这时候做出来的,就是牛奶软糖。也可以稍微硬一点,糖块在手中不易变形,但放进嘴里,会感觉到几分柔软。这样的牛奶糖,吃起来有点像,大白兔。