凉菜菜谱

西芹花生凉拌黑木耳

低调蓝莓

过年、过节大鱼大肉吃多了，肯定想吃点儿纯青菜、素菜，一解油腻，二能减肥。信任之美赠予的黑木耳再不晒晒就吃完了，这次的凉拌菜就选择它了，肉厚、柔软，吃起来口感极好。
凉拌皮蛋

航航他妈咪

皮蛋为我国汉族特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。据『医林纂要』说它能泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。
凉拌海带

fangqao

1蒜头和辣椒切小粒2香菜洗干净切成段3海带泡开后洗干净切成细长条，放入锅里煮5分钟4将煮好的海带捞上来装好盘子，放入蒜和辣椒5锅里放油，烧热淋到蒜和辣椒上，倒点醋、酱油和白糖拌匀6最后加入香菜和香油就可以了
自制酱牛肉

宋伟Tony

1凉水浸泡牛肉，牛骨 3小时2凉水放牛肉焯水去腥后捞出来凉水洗净收紧牛肉3提前准备辅料备用4牛骨放电砂锅底部牛肉放上层辅料放入5加入提前准备的热水将牛肉抹过6两个半小时断火，继续闷两小时后捞出切片7根据口味加入调酒（可以沾这吃）成功
酱香手撕鸡

零下一度0511

又是一道很好的下饭菜，加上调制的汤汁淋上去，比外面很多店卖的手撕鸡味道还要好。而且没什么难度，几乎会下厨的人都可以在家做这道菜。简单实用....... 　关键是简单的操作却能做出美味的手撕鸡。
凉拌莴笋

钱钱de餐桌

1备好图中材料2莴笋刨丝，加盐腌制变软3挤干多余的水分，然后加入姜，辣椒，白糖，醋，一起搅拌均匀，即可4成品图
凉拌蒜香海带丝

小帅厨娘

海带含碘特别多，而且海带还有预防乳腺方面疾病的功效。今天凉拌一下，蒜香海带丝
蒜泥白肉

我是狂草

香味扑鼻，使人食欲大振。肉香里夹带蔬脆，蒜味浓厚、肥而不腻。
凉拌手撕蒜薹

泥泥_鳅鳅

人们都有一个共同的感受就是，做自己喜欢的事情就会觉得时间过得飞快。对于美食，不能称之痴迷，但我是热衷的。真正踏入美食圈有一年多了，从最初自己做完美食后晒图到如今和大家分享成功的菜谱，突感成长之快，从中收获了许多的认可，也获得了很多的宝贵经验。感谢过去一年喜欢我的菜的大家，也感恩美食路上认识的朋友们！
容元太华-西餐-彩虹沙拉

容元太华

首先有它由红色卷心菜，菜花，胡萝卜，西兰花和心中的彩虹色拉。红白菜是一种抗炎和抗氧化丰富的食物。菜花？这是另一种抗氧化剂丰富的食物也提高排毒身体。胡萝卜众所周知的抗氧化剂和β-胡萝卜素。最后是西兰花，这是众所周知的缓解压力，排毒的身体！我在罗曼的加入使这个更多的是'沙拉'，并且还因为

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