凉菜菜谱

土豆胡萝卜沙拉丁

BeiBei_Mom

话说年初到爸妈家拉了一车爸妈种的蔬菜，其中土豆估计有四五十斤，所有这段时间就有大量的土豆菜谱了。其实这个沙拉里面，除了沙拉酱，其它都是当天从爸妈那拿回来的.前天起得晚，便做了这个快速早餐，等我收拾好，小朋友都已经吃了一半......
海蜇头拌芹菜

朱小白爱美食

海蜇味甘、咸、性平。归肺、肝、肾经；具有清热化痰、消积化湿、润肠通便、阴虚肺燥、降脂降压之功效。芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静之功能。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖病人食用。
咖哩土豆泥

眉儿美食

话说家有挑食的小朋友就要换着花样的做各种蔬菜，要不就只吃肉不吃菜，各种土豆泥是我家孩子小时候经常吃的，做出漂亮的造型更能吸引小朋友的注意力。
薯片水果沙拉

胡桐小橘子

1准备好主辅料2黄瓜切片摆在薯片上3苹果划一小片4苹果切成粒，菠萝切小块5摆在薯片上即可，挤上沙拉酱或酸奶即可
节后清脂菜：果醋拌木耳

风清云淡的小雪

　　春节的聚会上大鱼大肉的过了将近一周，上班后恢复了紧张的工作节奏，来几款清脂菜也能帮助胃减轻些负担哦。　　黑木耳是清脂的首选，做法都十分简单，清清爽爽的果醋替代了以往凉拌菜的醋，别有一番风味，还飘着淡淡的苹果味道。
凉拌秋葵

yiniwener

秋葵别名羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等。原产于非洲，它的可食用部分是果荚，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们青睐。另外秋葵营养丰富，可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等。
‘凉拌’三宝――胡萝卜莴笋拌肉干丝

虫子の膳坊

过年的时候吃了太多肉肉了，来点凉拌的小菜也是很不错的哈。莴笋是凉拌的第一首选啦，吃起来不仅清爽又容易入味呢，夏天吃最好了，不过广东的冬天跟夏天没什么两样，一样都是热哇。
香椿苗拌豆腐

杜鹃花美食

1豆腐一块，豆腐要选择十分新鲜的高品质豆腐。新鲜的豆腐入口既有淡淡的豆香味，口感也比较好。香醇苗清洗干净，摘去根。2豆腐切成小块备用。3豆腐和香醇苗放在一个大碗里，加入2勺香油1勺盐，用颠的方法将油和盐均匀的粘满每块豆腐。因豆腐较容易碎，用筷子翻拌很将豆腐快拌烂。这道菜只加香油和盐即可，不用另外加其
水晶肉皮冻

捷赛私房菜

肉皮冻是一道对减皱美容有特效的美食，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，经常食用可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱。这道菜外观清澈剔透，口感滑嫩爽口，很能征服众人的胃口哦！
凉拌木耳

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1木耳提前泡发2开水中加盐过下木耳3放入蒜末和红椒粒、十三香、鸡精、糖（是把黄瓜木耳一起拌，拌好入味再捡出木耳另装盘）4烧热油放几粒花椒炸香，一起浇在上图蒜末辣椒上5最后倒入醋、味极鲜6爽口下饭的木耳好l

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