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  • 油泼黄瓜

    贝壳0703

    1材料:黄瓜1根,干红椒50克,花椒20克,姜片适量,盐5克,糖5克。2黄瓜洗净,切段放盐腌制15分钟,干红椒切段。3锅里放油。4放花椒和姜片爆香。5倒入干红椒,放少许盐、糖、鸡精。6炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。7再来一盘樱桃尝尝呗。

  • 蒜香茄子

    梅依旧

    1茄子洗净。2五花肉切片。3蒜、八角。4将茄子去皮切成块。5坐锅点火,茄子放入锅中煸炒2-3分钟,待水分炒干。6出锅待用。7坐锅点火倒油,油热放入八角,出香味下五花肉炒至变白。8放入茄子翻炒。9调入生抽、甜面酱、生抽。10出锅时放入鸡精、蒜末即可。小窍门1、放入甜面酱就有了咸味,盐不用再放了。2、蒜

  • 章鱼炒韭葶

    梅依旧

    韭菜葶也叫香葶、韭葶,不知道别人怎么叫它,就是韭菜开花抽出的那个葶,顶头有个花苞。味道很像韭菜,但比韭菜香,韭菜葶可以炒肉,炒鸡蛋,或是放在其他菜里提味儿,比如豆芽菜,都很好吃。章鱼又叫八爪鱼、八带鱼,章鱼炒韭葶一直被称为是经典的做法,经典的味道!

  • 蔓越莓司康

    海蓝澜

    1低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。2过筛的面粉加入糖和软化的黄油。3用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,呈粗玉米粉的状态。4在面粉里加入全蛋液、牛奶。5轻柔揉成面团。6倒入蔓越莓干,轻轻揉30秒。(面团不要过度揉捏)7用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片。8切出所需形状。9切好的圆面片排入烤盘。10在表面

  • 肉酱意大利面

    海蓝澜

    意大利面做法有许多种,今天介绍其中一种做法,肉酱意大利面。据说传统的酱汁要熬3个小时,咱没那功夫,先做简单的吧。我觉得这个用直面会好一些,但家里就这种螺旋状的面了,所以最后卷的时候有点散碎。当然了,最后到胃里,还是碎的,O(∩_∩)O哈哈~这种做法也同样适合其他形状的意大利面,材料用量依据个人口味即

  • 泰式虾仁意粉

    rosejyy2000

    1西红柿、蘑菇洗干净。2准备意面。3西红柿切粒。4蘑菇切块。5沸水煮熟意面,过冷河,备用。6将少许姜茸蒜茸放在小锅里,爆香,下在碗水,入一大汤匙左右泰式汤料,胡椒面、煮沸,倒入蘑菇、虾仁(最好预先腌下)、意粉、番茄。7煮沸后下盐和鸡精(可不下)、适量糖调味,点几滴香油,即成。

  • 鲜虾蛋饺汤

    海蓝澜

    虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合儿童食用。蛋类含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、钙、铁等营养物质。宝宝经常吃蛋类食品,

  • 黑椒牛肉粒饭

    海蓝澜

    1准备好要用到的材料。2胡萝卜去皮切丁、黄瓜切丁。3锅里加油烧热。4放入玉米粒,胡萝卜丁,翻炒3分钟左右。5再放入黄瓜丁。6翻炒1分钟。7加入米饭,调微微的小火。8竖着锅铲将米饭铲散,让米饭尽可能呈一粒粒的。9加入香葱末和适量盐,调味。10加入酱牛肉丁。11喜欢可以多放点,翻炒均匀。12继续炒三分钟

  • 墨鱼炒肉

    dian_dian1980

    1准备水发墨鱼、猪肉、青红辣椒。2将所有的材料切成丝。3锅内多放点油,烧热。4下肉丝翻炒。5放入酱油。6再放入墨鱼丝。7最后放入青红辣椒丝,放入适量食盐、鸡精即可出锅。

  • 鱼香鸡丝

    76小龙女

    1胡萝卜,青椒,香菇,鸡胸肉(都切细丝备用),调料适量。2鸡丝加入淀粉拌匀。3锅里加油把青椒煸炒一下,略变色盛出备用。4锅中加油,放葱花至出香味,放入鸡丝。5炒至变色。6加入香菇,放少许酱油,料酒。7加入胡萝卜翻炒。8等胡萝卜变软,加少许醋。9最后加入青椒,盐,鸡精,出锅。