小智
前一阵儿一直在为做面包而苦恼,买了面包机以后很少愿意手工活面,潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包,即便活面的时间再长,也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面,用面包机至少活面一个半小时,手工再揉半小时,都很难达到扩展阶段。为此我感到很不解,于是还是请教了“爱和自由”。
大炒勺
过去传统做“饹馇盒”的方法是,先用石碾子把上好的绿豆碾开用水浸泡去皮,然后用石磨磨成浆,再在铁板上摊成薄皮,就和现在的摊煎饼差不多,最后把香菜用盐爆腌一下切成末,洒在皮上卷起来,用刀切成斜段儿过油炸。出锅后,闻起来香气四溢,吃起来咸鲜酥脆,可下酒,可汆汤还可做素馅饺子,一食多用美味无穷!正宗的“京东
76小龙女
我一直反复的告诉孩子外面卖的汉堡都是垃圾食品,可偏偏那些什么汉姆店都开在学校门口,毒害着祖国的花朵,而且还超便宜,经常有孩子买一个当早餐,一边走一边吃。我们孩子都是在家吃,有时放学磨着姥姥姥爷给买着吃,我除了不高兴也没办法。是没办法吗,以前没办法,现在可有办法了,就是自己做汉堡。
西马栀子
夏季是减肥的最好的季节,各种瓜果蔬菜大批上市, 高温的天气使人们吃饭全无胃口 , 我们可以多吃一些新鲜果蔬,夏天在减肥的时候可以大胆选择一些开胃的菜品,一般以凉拌为主。可以多吃一些黄瓜 西红柿 苦瓜。。。。
这是我做的第三种样式的蛋糕,第一种是全蛋打发的多彩蛋糕卷,第二种是分蛋打发的柠檬小蛋糕,有朋友报怨打发鸡蛋不容易总失败,今天我做一款非常简单的小蛋糕,包你一学就会,还百分之一百成功。
坨坨妈
过元宵节石首地方的家家都要做团子吃的,现在这种习俗扩大到湖北全省,今天元宵节,所以我们大家都来吃团子吧,取个吉利,图个团团圆圆!
revirginal
番茄肉丸螺絲意粉很適合夏天吃啊~~蕃茄的酸味很能勾起人的食慾!~而且做法很方便~~對於討厭夏天落廚容易出汗的~是個很不錯的菜式~
果果cooking
1猪肉和鸡腿分别切丝,胡萝卜、洋葱、葱切丝。2年糕切条,大小依个人喜好。3冷油热锅,放入葱丝小火炒香,加入猪肉丝翻炒至肉变色。4接着加入鸡丝翻炒至变色。5放入洋葱丝,翻炒至洋葱出香味。6倒入胡萝卜丝翻炒1分钟左右。7加入适量的清水或高汤(我用鸡腿骨熬的汤),水量根据食材多少而定。8水开后加入两勺子(
鱼家小厨
1准备材料。2将葫芦去皮搓成细丝(没用完整个葫芦,丝是用那种多功能的工具弄的,不绣钢的超市有卖)。3将鸡蛋打进面粉里。4将葫芦丝、水、适量盐跟十三香也倒入,拌成稍厚的糊糊,静置15分钟。5最后加入小葱拌匀(为什么要稍厚些呢,因为加了盐后,葫芦丝要出水的)。6坐锅点火,锅内倒适量油。7转小火倒入适量面
夏至是白昼最长的一天,按北京传统 有“冬至馄饨夏至面”的说法。夏至应该吃面啦,不过我今天不吃老北京的面,哈哈吃外国面。西马悄悄的告诉你,这是我第一次做意面呦