冷眼看四周
1韭菜洗净控干，虾洗净2鸡蛋磕入碗中，加少量盐打散3锅烧热，倒入油，将鸡蛋液倒入快速搅拌至凝固，离火凉凉4虾摘取虾头，去皮剥出虾仁，挑出虾线5切稍大的丁6将虾丁放入碗中，加入少量盐，胡椒粉，料酒。姜末拌匀稍腌一会，倒入凉凉的鸡蛋中，加少许糖，盐，味精拌匀7精粉加少许盐，加水和成稍软的面团，醒二十分钟
清荷荷
番茄鸡蛋是小朋友喜欢吃的菜,饺馅中加了点白糖,中和番茄中的酸味.孩子不喜欢吃葱,我就加了点芹菜,酸酸甜甜饺馅带着淡淡的芹菜清香.迷你饺小巧可爱,适合小朋友小口口,一口一个.
当归赤小豆
1温水和面，水温大约手试着有点热，边放水边搅拌，直到面粉呈絮状无干粉，和好后盖好醒三十分钟。2白菜韭菜切末，青虾挑出虾线和肠子切小块。3肉馅倒清水搅拌至有些粘稠，放入白菜，韭菜，虾，虾皮，葱末，盐，酱油，再倒入油搅拌均匀。4杆成饺子皮。5包好饺子开水下锅，水开后加入清水，反复三次即可盛出。小窍门1.
美美家的厨房
春节快到了，家家户户都在忙着包饺子了吧，南方人并不讲究过年一定要吃水饺，但是美美觉得水饺的营养好，寓意也好，这几天，我也做了好多的饺子，用菜汁揉面，肉肉加上青菜，营养又好吃哦。
阿大^.^
利用南瓜的金黄色做成元宝饺还真不错，看上去很喜庆的一款饺子，很适合过年的时候吃哦！
食尚煮易
野生小河虾和土猪肉调配而成的馅料，如不是私房制作，在外面是很难吃到的，再加上鲜嫩韭黄和各种调料的合理调配，即使能吃到，如果按照此配方，价格也是相当贵的，粗略算了一下，平均每个饺子的成本价已经达到2元左右了。如果商家销售，必定要加上其他的杂费才有盈利。所以想吃的真材实料，必须学会自己动手，不然辜负了吃
宝妈小厨.
中间的饺子叫“盒子”，外围一圈的饺子是“麦穗”，寓意“和和美美，岁岁平安“！今天的饺子是胡萝卜葱头馅的，营养又美味......
MoneyCat
天津卫过大年初一一定要吃素饺子，图一年素素净净，不同于平日韭菜干虾鸡蛋的素馅，讲究香干、面筋、红白粉皮、香菜、素冒、豆芽菜，用酱豆腐（玫瑰腐乳）和麻酱用香油调馅，红粉皮白粉皮颜色好看，也图新年红红火火大吉大利。
悠哈厨房
三羊开泰，恭喜发财，羊年到，吃饺子；吃神马馅的饺子呢，羊年就吃羊饺子，咱也来个三羊饺子。哪三羊呢，咱往下看。
暮色影子
把小甜食做的漂亮些更有食欲。尤其是佳节的时候，外形漂亮口彩好的小吃，端到桌上时很惊艳！会博得小朋友们开心的眼神和喜爱！我家的豆子们特别的高兴。宝贝们开心就是动力。
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