饺子菜谱

煎饺

阿大^.^

在家里面吃水饺我一般都是煮熟捞起来吃，老公和孩子呢就喜欢吃煎饺，好吧，反正做起来也是很容易的，提前包好的饺子放在冷冻室里面，要吃就拿出来很方便！
蛋饺

如莲静心

蛋饺，蛋皮包上肉馅，既营养又美味，家人都喜欢吃，所以过年必做，怎样做得最漂亮，几年下来也有了些经验：1，用土鸡蛋做来做蛋皮更黄，增色不少；2，肉馅里多加点水淀粉，吃起来更嫩；3，勺子烧热后再抹油（肥肉），舀蛋液时勺子最好离火，等蛋液转动均匀后再放在火上去；4，等蛋皮边沿凝固后就可以用筷子盖起来，不要
黄瓜素馅蒸饺

暮色影子

大鱼大肉吃的太腻人了。做款清淡的角瓜蒸饺。口味清淡又可口。口感好，营养很不错。家人都喜欢的面食。
吃出来的好运之二——金银满盘

sunxiaonan21

1南瓜去皮洗净切小块，上蒸锅蒸熟，放凉后做成泥状。备用。2将肉馅加入芹菜，葱花、油、香油、盐、鸡精、五香粉、生抽拌好。3和两份面，一份白面团，一份南瓜面团。4将面团分成等份小挤子。5擀成圆皮。6放入馅料。7包成饺子的形状。8再将两端同时往中间捏合，形成元宝的形状。9所有的都包好。10另一份面团也是如
大饺子

杰ma

破五包饺子！在家闲着没事，外面又下着雨，不想去菜场！冰箱里剩着些边角料，都派上用场了！第一次自己擀饺子皮，剂子分得太大，成品出来后杰爸戏称是“牛头饺”
大饺子

杰ma

破五包饺子！在家闲着没事，外面又下着雨，不想去菜场！冰箱里剩着些边角料，都派上用场了！第一次自己擀饺子皮，剂子分得太大，成品出来后杰爸戏称是“牛头饺”
黄金蛋饺

小红豆o

1把猪肉、香葱、荸荠切碎2加入一个蛋的蛋清3加入食盐、生粉、胡椒粉、生抽，用筷子朝一个方向搅匀。4打八个鸡蛋，加少许盐和胡椒粉5用筷孑朝一个方向把蛋搅匀6长柄勺加热后，滴几滴食物油7往长柄勺里加一汤勺鸡蛋液8转动长柄勺，烫出蛋皮9加入肉馅10翻起蛋皮一边，再翻一下，每边烫两秒钟就够了。11是不是很简
白菜猪肉水饺

欢心

1猪肉洗净剁成肉糜,放葱末,姜末,料酒,酱油,橄榄油,麻油,鲜辣粉,胡椒粉,糖,适量盐,顺一个方向搅拌上劲2白菜洗净切丝,撒些盐剁碎,挤掉水分3肉馅与白菜混合,搅拌均匀4高筋面粉加适量温水揉成面团,包上保鲜膜饧30分钟左右5锅内加水烧开,放入摘洗干净的菠菜稍烫后捞出,沥干水分6放入原汁机提取菠菜原汁
蒜黄水饺

朱小白爱美食

饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。主要是在中国北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年，旧时农家一进腊月的门槛，就开始忙年。从腊月二十三，俗称“小年”的时候起，就进入了过年的倒计时，张彩灯、贴对联
马蹄猪肉饺

阿大^.^

妈妈很喜欢用马蹄加在猪肉水饺里面，我现在也学着妈妈这样做，还加了一点榨菜里面，真的很好吃哦！

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