饺子菜谱

南瓜花饺

juju菊娜

1主料2猪肉搅成沫3葱切沫4葱和猪肉搅拌在一起，加一点点盐和酱油略腌一会5南瓜去皮切小块6放锅里大火隔水蒸10分钟左右7将蒸好的南瓜用勺子压成泥（很细腻没有颗粒的那种泥哦）8压好后，倒入一部分面粉里搅拌好后揉成南瓜面团，另一部分面粉加水揉成白面团9南瓜面团和白面团充分柔匀揉透，揉成光滑的面团。（面团
猪肉酸菜馅水煎饺

aichishanzhatiao

1准备饺子馅的材料，我这次包的是猪肉酸菜馅。2将猪肉馅加3汤匙水打散，顺时针搅拌下，然后一次加入3汤匙植物油、1汤匙香油、五香粉和3汤匙生抽继续顺时针搅拌。每加入一样就搅拌几下，多搅拌一会等猪肉馅可以慢慢抱成团儿时就差不多了，俗称叫“上劲儿”。3将酸菜过下水，挤干水分，剁碎。大葱剁碎，和酸菜混在一起
牛肉杏鲍菇烫面蒸饺

爱吃de胖子

牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。二者结合做成肉馅，味道
白萝卜猪肉饺子

火舞的飘雪

已经很久没吃到饺子了，本来想吃酸菜馅儿的饺子，但是满市场买不到散卖的整颗酸菜，老公挑剔就是不肯要袋装酸菜，所以也实在是没办法。买了个大白萝卜本是打算炖汤的，但看老公吃不上酸菜饺子很失落，所以临时打算做成白萝猪肉饺，非常美味！
元宝煎饺

玉食贝贝

，包顿元宝饺子祝愿大家财源滚滚福寿安康。按北方的习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。春节是最隆重的，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。其他每月的节日节气几十个吧我好象都数不清，北方大多数的时候是包饺子来庆祝。几千年来中华民族总是
家常主食----【鲜肉蒸饺】

诗心

都说好吃不过饺子，其实这话真的一点都不夸张，无论蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉馅的、素馅的，每一款都吃不腻。
巧用天然色素提升面点的魔力：粉梅花素饺

陶然百合

巧用天然色素做的面点，不仅颜色上艳丽，而且更具有美感的诱惑力，增添了面点的魔力。天然色素取之方便，不过有些天然色素在遇高温时具有不稳定性，会有褪色的现象，比如：红苋菜汁、紫甘蓝汁、还有栀子黄色素等，而菠菜汁、胡萝卜汁、南瓜、紫薯、玉米粉等这些颜色遇高温时则相对稳定。此外说下容易褪色的天然色素，如栀
美食带来新享受——萝卜鲜肉花环水饺

提啦米酥

2011年4月20日之前，我做饭做菜那纯粹是为了糊弄胃和肚子，从来不曾花心思在外形和花样上，总感觉那是多余而又繁琐的。在美食天下安下家之后，这一切完全改变了。看到各位美食家们用心用爱做出来的道道美食，我明白了食物不光是用来果腹的，它能带给我们更多、更美好的感情和享受。于是，我也开始了努力的尝试。在色
圆白菜猪肉蒸饺

微米

圆白菜是好东西哈，含丰富的维生素C，热量低，富含叶酸，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。多吃圆白菜，还可以增进食欲，促进消化预防便秘，圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。圆白菜能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
冬瓜猪肉水饺

爱吃de胖子

冬瓜是典型的物美价廉的食品。记得小时候，家里住的是平房，一道夏天，老爸就会在自己的院子里种上各种蔬菜，其中就包括冬瓜。想一想那才是真正的绿色食品呢。一个大冬瓜能吃好长时间。用冬瓜和猪肉做馅包饺子，包出来的饺子馅鲜香浓，清醇可口。

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