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  • 绿鸟鸡汤

    玖嘉颐

    我选的这款鸡特别适合煲汤,汤鲜味美,鸡肉肉质软嫩,特别适合身体虚弱的人食用!草原上生产的绿鸟鸡,天然无污染,绿色健康!食材:草原兴发绿鸟鸡 1只(900克)带有料包(白芷,白蔻,八角,大枣,枸杞)和汤包(绿鸟鸡汤粉,葡萄糖,食盐,香辛料,黄花菜),香菇 4-6朵,葱段,姜片,泉水食用口感:汤鲜味美,

  • 羊排鲫鱼汤

    芹意

    在汉字的造字方法中,象形和会意是最主要的两种。“鱼”和“羊”都是典型的象形字,而把鱼和羊放在一起无疑就是会意了,那就是一个字——“鲜”!真真是老祖宗的七窍心肝、九曲肚肠——聪明啊!说来也怪,鱼肉“腥”、羊肉“膻”,两种食材各自做汤,很多人都不喜欢,比如我,既不喝鱼汤也不喝羊汤。可是只要把鱼和羊炖在一

  • 鸡汤干豆腐

    浓咖啡淡心情

    1鸡骨架剁小块,洗净,用清水泡一小时,去除里边的血水,然后将水倒掉,把鸡骨架放汤锅里,加水、葱姜片、料酒1大勺、大料2颗、花椒30粒左右,大火煮开,然后转小火煮半小时关火备用。2干豆腐切成丝。3.把干豆腐丝洗一下,然后放开水里在焯一下,捞出来备用。4炒锅倒油烧热,下葱姜丝、干红辣椒、花椒爆香。5然后

  • 香浓水果火锅

    池上小米

    一个人的空间,一个人的火锅。一个人在家真好啊,想吃什么就做什么,不用考虑其他人的口味,想怎么吃不怎么吃。没人在家,中午这餐来吃个小火锅吧,水果火锅盛宴,好吃又方便。蘸到火锅底的水果那头是热的,另一头是凉的,两种口味,真是冰火两重天,那叫一个爽!这一餐,吃撑了。。。

  • 珊瑚藕片

    芹意

    新鲜莲藕营养丰富,含有大量的水分,以及蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素等,是秋冬食补养生的佳品。中医认为,生藕味甘性凉,可消淤凉血,清烦热,止呕渴;熟藕味甘性味,有益胃健脾、养血补虚、止泻的功能;藕节则富含有单宁酸,可治疗各种吐血、便血、尿血等各种血症。莲藕真的浑身都是宝啊!但是,莲藕淀粉含量高,生食不宜

  • 双拌萝卜丝

    A苹果小厨

    很清淡的一碟小菜,绿萝卜、红萝卜,还有星星点点的白芝麻,提鲜的虾油,口感鲜香清淡,佐粥不错。

  • 粉蒸胡萝卜

    A苹果小厨

    咱说今年的胡萝卜也滞销,我家冰箱的胡萝卜还是一元五角钱一斤时买的,放在冰箱里都快蔫巴了。为了支援咱们都一起行动起来,多吃胡萝卜,里面所含的胡萝卜素.......,我不说,你也知道的

  • 炸长腿虾

    A苹果小厨

    长腿虾也是我们当地的一个海产,因一只腿长,皮厚硬,个长不大,因而价格便宜,一般都是用来磨酱,或油炸食用。这是周末在娘家妈妈炸的,天阴光线不好,我把它拿到了娘家小院的石榴树下,深秋的季节,地上有很多石榴树的落叶,拍出来,竟然也不错。

  • 西兰花炒虾球

    A苹果小厨

    用虾的虾头炸制的虾油,正好用来炒西兰花,炒出后的菜味道异常鲜美,原汁原味,且虾头也不浪费。

  • 【鱿鱼龙骨汤】--- 冬日里那些温补的汁水

    诗心

    天冷了,我几乎每天都要做汤,哪怕没有时间细火慢炖,也要做个简单的。这样吃起饭来才暖活,一家人围坐着桌子,感觉好温暖。这次的汤是用鱿鱼干和龙骨一起炖的,有鱿鱼的鲜美,有龙骨的清香。还搭配了干香菇,色彩淡淡的,汤汁清清的,味道醇醇的。