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  • 秘制香菇啤酒鸭

    馨怡

    鸭肉是秋季肉食的首选,鸭属水禽,性寒凉,特别适合体内有热的人食用,可消除暑热给人带来的不适。低热、虚弱、大便干燥者和水肿患者吃鸭肉最有益。鸭肉脂肪含量适中,不但易于消化,还具有滋阴补肾、利尿消肿之功效。香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇

  • 膨鱼腮炖猪横脷瘦肉汤

    莫言catlam

    膨鱼鳃.....清热消炎, 解毒抗癌, 膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用,常用于治疗麻疹、痘毒、 乳汁稀少等症。民间习惯用来煲汤或煮粥给小儿食,以促使麻疹及时发齐,并清除痘疹之毒。 此汤对小孩子常扁桃体发炎有效,清肝火,润肺,如果发烧,可以加入青天葵效果很好!家有宝贝的家长可以参考食用! 以

  • 黄豆炖猪脚

    一碗清粥

    黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。蛋白质是人体的“建筑材料”,蛋白质及其水解后的氨基酸和氨基酸的季铵衍生物,是人体的重要营养物质,是体内不可缺少的三大要素之一。现代营养学已肯定所有的酶——生命物质中的催化剂

  • 辣卤猪蹄

    慧乔的天空

    1原材料。猪蹄已经烧过皮剁成块的。2冷水下锅,加姜片、料酒、花椒焯制10分钟。3看,好多的脏沫呀。4把焯好的猪蹄清洗干净备用。5锅中放少许油,下入冰糖小火不停搅动。6糖融化后变成浅黄色,并冒小泡泡时继续搅。7糖颜色变深,泡泡将要消失时加入开水。8水开后可以看到有糖色了。9把汁水倒入煮锅,加入姜片、干

  • 【秋冬好滋润】无花果蜜枣茶

    KL乐悠悠

    【无花果】原产阿拉伯南部,后传入叙利亚、土耳其等地,目前地中海沿岸诸国栽培最盛。无花果是人类最早栽培的果树树种之一,从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。古罗马时代有一株神圣的无花果树,因为它曾庇护过罗马创立者罗募路斯王子,躲过了凶残的妖婆和啄木鸟的追赶,这株无花果后来被命名为”守护

  • 美容减肥的莴笋酿桃仁

    西马栀子

    莴笋酿桃仁,是一道营养价值非常高的家常菜。是味道鲜美,口感爽脆是一道深受女性朋友亲睐的美容减肥菜。

  • 香甜陈皮白果汤

    KL乐悠悠

    陈皮和白果都是我很喜欢吃的,尤其是腐竹薏米白果甜汤但是上海就买不到比较厚的腐竹所以只好回老家才吃了,而陈皮就是老公很喜欢的每次煲红豆沙他一点要放陈皮不然他就不喝了,加了陈皮的红豆沙味道很清香。这两道甜品我们都会当做日常的甜品来吃。陈皮用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既

  • 焖酥鲫鱼

    @v好好@

    再多刺我们也不再怕!“化骨绵掌”的时代到了,用苏泊尔巧易开压力快锅和醋相互作用,将多刺的鲫鱼炖到肉烂骨酥,使鱼骨都可以直接下肚。爱吃鲫鱼的朋友一定要收着哦!

  • 瑶柱菠菜塔

    蜜糖厨房

    1准备材料2菠菜洗净去根,焯水3焯好的菠菜放纯净水中拔凉4扇贝洗净外壳后蒸熟5剥出扇贝肉,去裙边,留肉柱备用6切适量胡萝卜丝焯水备用7菠菜切段和胡萝卜丝,扇贝肉柱及蒜米放到一起,倒入盐、味极鲜、糖、米醋、花椒油混合的酱汁8搅拌均匀9装到深杯子里,压实,反扣即可成塔形小窍门1、菠菜为保持脆爽的口感一定

  • 阿胶固元膏——养颜上品

    玉食贝贝

    阿胶发源于山东东阿,商朝就有应用,最早记载于汉朝《神农本草经》,距今2500多年历史,神农氏、张仲景、李时珍医学大家均认为是滋补佳品。曹植曾为东阿王,常食阿胶感念而作《飞龙篇》:“授我仙药,神皇所造.教我服食,还精补脑。” 阿胶与人参、鹿茸并称中药三宝。味甘、性平、无毒老少皆宜,四季皆可服用,久服轻