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  • 烧茄盒

    小耿妈妈

    很下饭,比较美味,稍微有点复杂的菜。

  • 冬瓜虾皮肉丸汤

    小耿妈妈

    亲热消暑的汤,夏天吃的时候,绝对是一种享受。

  • 干锅滑子菇

    籣草児

    滑子菇又叫珍珠菇,属于珍稀品种,原产于日本,因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。七十年代引进我国,主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地,是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,是典型的低热量、低脂肪的保健食品。 滑子菇味道鲜美,口感极佳,具有滑、鲜、嫩、脆的特点。它富含蛋白质、碳水化合物、粗

  • 美味猪扒饭

    YY在厨房

    1首先将主原料的里脊肉用刀切成1cm的厚片。2再用肉锤将里脊肉两面敲松。3敲松了的里脊肉放入一碗中,加入胡椒粉,盐拌匀腌制15分钟。4将配料里的青椒切成圈状去籽,西兰花切小朵浸洗干净,红萝卜切花片,洋葱切丝和指天椒切小圈圈,鸡蛋打散,待用。5平底锅下油烧热,倒入洋葱丝翻炒出香味,撒点黑椒碎和指天椒圈

  • 蚝油回锅肉

    家有桐宝

    前天买菜,本来想买猪颈肉的,去晚了没了,买猪肉的阿姨向我推荐猪颈肉上面一块偏肥的肉,她一再的让我买回去试试,说炒出来的口感香猪颈肉一样脆脆的,我看她那么热情,就买了一小块回来,本来桐爸是不吃肥肉的,但他看见我炒出来的,他说看着就好吃,吃起来也确实是脆脆的口感,看来那位阿姨的推荐还是不错的呢。 做法

  • 腐竹白果节瓜汤

    YY在厨房

    1准备好所需的材料。2腐竹用剪刀剪成小段,用清水浸泡至软。3白果去壳,放开水里煮熟,约煮5分钟捞出去皮再洗净;排骨洗净,也放开水里汆烫3分钟左右去血水。4泡软的腐竹洗净沥干,节瓜切块,江瑶柱洗净,姜切片,待用。5取一瓦锅,将除节瓜外的原料放入瓦锅里,注入2200毫升的清水,盖上盖子开大火煮开。6煮开

  • 熏鸡腿

    馋嘴乐

    熏是以气为主要导热媒介,将熟处理之后的原料,放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气,而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中,而熏制品则放在熏料上面的熏架上,炉火加热后,熏料不完全燃烧而发烟,熏气香味即通过熏烟与原料接触并渗

  • 【飞禽走兽】零度鸡翅

    少雯和蚊子

    貌似名字很酷哎,就是把可乐换成零度就可以了啊!

  • 蜜酥鸡排

    无思远人

    香香酥酥的鸡排,甜蜜咸鲜的裹汁儿,无论是配上一碗米饭还是煮一份意面,相信都会是叫你很满足的一餐吧^_^

  • 铁锅烤鸡心

    馋嘴乐

    很多朋友喜爱烧烤类的食品,一般为了健康,通常要避开明火烧烤。所以,在家庭想吃烧烤,只能用烤箱烤制。但是,如果没有烤箱怎么办? 今天,馋嘴乐介绍的方法,烤制的效果很棒!与烤箱毫不逊色。 方法:用家里不常用的铁锅【其它锅也可以】做烤具,烧热即可。烤肉串、烤馒头....只要你能想烤的,都能烤。爽极了! 今