家常菜菜谱

包菜牛肉包

胖胖美食

我的牛肉馅是冻牛肉用榨汁机打碎的。面是提前发的，（我用的是笨办法，传统手工发面。）也可使用泡打粉、酵母粉发酵。
母亲节送妈妈一朵养生的花―枸杞玫瑰馒头

爱美的家

自打爱上美食开始博客，上街购物的时间大大地减少了，繁忙的生活增加了不少乐趣与欣喜。今天的母亲节有别于往年，没有给妈妈买礼物，用一个下午的时间动手做了这款养生的馒头――枸杞玫瑰。送任何东西给妈妈，她都很开心很满足，我想天下的母亲都是一样的，对孩子的付出从来没有想过要任何的回报，哪怕只是孩子贴心的一句话
蒜茸蒸丝瓜

花雨曼陀罗

1原料图。2丝瓜去皮切段，蒜剁成茸。3蒜茸放盐和油拌匀。4调好的蒜茸淋到丝瓜上，大火蒸5分钟即可。
鱼茸菊花

海洋moon

1花鲢鱼尾1条，刮去鱼鳞，清洗干净。2去掉鱼皮、鱼骨、鱼红，把鱼肉切成小丁，放入清水中漂去血水。3把鱼丁放入搅拌机加葱姜水搅拌成鱼茸【鱼肉和葱姜水的比例为1:1】。4把搅拌好的鱼茸加入盐和味精搅拌上劲，再加入少许色拉油搅拌融合。5将打上劲的鱼茸放入裱花袋，在小盘中裱出一层花瓣。6同样的方法裱出第二层
农家香扎肉

海洋moon

1五花肉煮至断生切成片，豇豆干用温水泡软。2把豇豆干缠绕在五花肉片上。3缠到最后打个结，以防散开。4缠好的香扎肉。5锅中加葱姜煸香，放入香扎肉，加入水，老抽，糖，盐，香叶，小火慢炖。6小火炖40分钟后收汁，加少许味精起锅。7成品图片。
彩色蝴蝶面

蓝色南半球

1先用盐水把蝴蝶面煮软过凉河待用。2烧热锅倒入少许橄榄油爆香洋葱。3倒入番茄一起翻炒。4加入两大勺子意粉酱料搅拌均匀。5将煮软的蝴蝶面倒入一起煮。6放入少许黑胡椒粒以及少许盐、糖、鸡精。7最后加入跺碎了的欧芹炒均匀即可熄火上碟。
生煎黄花鱼

西马栀子

黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。此菜色泽金黄，外酥里嫩，咸鲜诱人，还能增进食欲。
妈妈的味道---连汤面条

薄荷草1979

这款“连汤面条”是在家时妈妈最常做给我们吃的，只要有一碗面条，哪怕没有菜，都会让我们吃的很饱很香！
天贝彩串

天贝

把蔬菜与原天贝间隔着串起来，过油炸一下后抹上秘制怪味酱，酸、甜、麻、辣、咸五种口味巧妙地调和在一起。入口酸甜咸，入喉麻辣鲜。天贝黄、山药白、莴笋绿、萝卜红，这不就是春天的五颜六色嘛！
天贝松仁玉米

天贝

满嘴可口小丁，各种咀嚼触感，让视觉与味觉共舞！原料：松仁、天贝、青豆、玉米、彩椒。松仁微炸脆香，天贝软嫩蕴味，青豆爽口清新，玉米甜而不腻。

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