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  • 刀豆焖牛肉

    @那时花开@

    1准备的食材。2刀豆去老筋掐好,胡萝卜切片淖水8成熟沥起待用。3热油爆香辣椒蒜粒。4倒入刀豆给少许盐翻炒片刻。5加入牛肉炒匀,倒入卤水焖煮。6刀豆煮熟入味即可。小窍门刀豆一定要充分烧透焖熟,吃了没有煮熟的的豆角就会中毒。

  • 水煮鱼头

    球球厨窝

    1鲢鱼头一个,洗净沥干水分。2用少许盐,淀粉,啤酒腌制十五分钟。3准备土豆,胡萝卜等材料。4辣椒干切成小圈,花椒适量,大蒜绿适量。5土豆胡萝卜切滚刀块,进锅中煮至七八层熟。6捞出沥干水分倒入一个电池炉通用的锅中。7适量油煸香郫县豆瓣酱。8下入适量的清水煮开。9水开后下入鱼头煮开,用盐和鸡精调味。10

  • 家常肉末烧豆腐

    西马栀子

    豆腐有很高的营养价值,生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

  • 菠菜鸡蛋胡萝卜水饺

    许清风

    想吃饺子,又没出去买材料,于是充分利用家里剩余食材,做了个菠菜鸡蛋萝卜饺子。味道很不错呢!

  • 玉米碎肉

    小羊小小

    1准备好原料。2玉米用手掰到碗里。3猪肉去皮剁成肉末,猪皮切小块。4热锅放油,放猪皮翻炒,小火炒至猪皮变色。5加入肉末翻炒。6待肉末变白,加入玉米。7炒至玉米熟透,加少量盐即可。

  • 腊肉炒菜心

    球球厨窝

    1菜心一根刨皮洗净。2菜心切片。3腊肉一块。4腊肉也切成片。5把腊肉肥的部分煸出油。6下入菜心翻炒,下入适量的盐和清水,盖盖煮五分钟。7最后下入少许鸡精即可。

  • 银耳拌三丝

    小羊小小

    1准备好所需材料。2水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。3放入豆角煮至熟。4紫甘蓝略烫一下。5辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。6辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。7将酱汁倒入碗中。8搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。

  • 脆拌莲藕

    许清风

    今天买了莲藕,不太想吃炒的,而是想找个爽口的吃法,于是就想到了脆拌莲藕。

  • 芹菜三鲜包

    许清风

    平时最爱吃素包子了,今天就做个芹菜三鲜包。说是三鲜,其实食材肯定不止三样。详见以下分解。

  • 香煎韭菜盒

    倾城妈咪

    春天是吃韭菜的最好时节,所以今天做了韭菜盒,老公也最爱这口。但他和宝宝都拒绝虾皮,而老公不喜欢虾仁的味道,宝贝却爱的不得了...所以这个馅料就要好好的斟酌一下了...