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  • 糖醋鲤鱼

    gaopingzhao

    鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。糖醋鲤鱼——我们传统鲁菜的代表之一。作为地道的山东人,今天就来做道当家菜好啦。

  • 蔬菜杂粮饼

    gaopingzhao

    “粗粮”正成为人们餐桌上的新宠,但是“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口,感官性状也较差,消化吸收率也相对低。营养专家建议我们每天摄入的粗粮应该占主食的一定比例,为了家人的健康考虑,每天我都变换方式的将粗粮细作,把它融入我们的饮食中,现在已经越来越离不开它咯!

  • 不用烤箱的寿司蛋糕

    elmonte

    这个寿司蛋糕货真价实,好吃好吃。

  • 超简单赣味美食——干菜炒饭

    郑洋洋

    一个人吃饭最好的选择,真的很好吃哦!廉价的食材也可以做出大师父风味的炒饭哦!

  • 西兰花腊肠蛋饭

    无韵之谣

    这次的饭是我瞎琢磨出来的,大概依据了一些煲仔饭的原理吧,不过这样说会做煲仔饭的人恐怕要鄙视了,不过鄙视就鄙视吧,咱做的虽然不是正宗的煲仔饭,但味道也是很不错滴,而且材料多,营养丰富,绝对适合带饭一族!:)

  • 经典传承——河南手工馒头

    郑洋洋

    看到很多哥哥姐姐第一次做馒头那个残不忍睹啊!!我是河南人,10岁的时候妈妈就已经开始教我做馒头了,现在外面有很多卖馒头的小贩,而很少有人自己做馒头了。不过外面的那种馒头真的很不干净!!添加了很多东西,吃起来一点味道都没有!根本是坏了北方大馍的名声!!我们家一天三顿都吃馒头,我每天都要做一锅手工馍。于

  • 《香煎脆壳金牌鱼》又名(香煎脆壳青鱼段)

    奇海生态

    【煎锅全程烹饪】---《香煎脆壳金牌鱼》又名(香煎脆壳青鱼段) (11月13日创意命名)烹饪方法简介: 1、选用青鱼尾鳍部鱼段,入葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉浆制20分钟左右,然后,粘上干淀粉,醒至淀粉湿润; 2、《爱仕达8128易洁不粘煎锅》内淋入适量食油,将加工好的青鱼段,用文火煎烤成金黄

  • 焖伊面

    meimei.lam

    1肉片用酱油蚝油腌制后多加芡粉抓匀,以免面煮久了肉质变老。2烧热锅下油,炒肉片和香肠。3变色后盛起备用。4锅内注入水,煮沸加入炒好的肉片。5煮大约5分钟。6把伊面也加入肉汤里煮。7放适量的老抽,颜色要比平常做菜稍微重一点,咸一点。8加入切好的白菜。9盖上锅盖中小火开始焖面。要注意隔几分钟要不断铲锅底

  • 梅香南瓜蒸

    meimei.lam

    梅香咸鱼是一种让鱼本身发酵后再腌制的,而晒干有奇香,肉松软绵香。看个人口味,梅香是比较湿味比较重的,有种烂烂的感觉,普通的比较干爽。 广东咸鱼中以马友鱼、马胶鱼较为出名,两者皆属梅香咸鱼类,带有浓烈、特别的咸腥气味。这个梅香南瓜蒸,我家LG最喜欢吃。南瓜本身鲜甜蒸好带出梅香的浓浓香味,汁浓香醇好下饭

  • 炝拌芥菜丝

    one

    喜欢芥末的朋友可以一试的