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  • 创意芝麻丸子

    狮子座煮妇

    还在为包饺子剩下的馅儿发愁吗?再和面麻烦,炒了不好吃,扔了可惜,挺难为人的,不知道你是怎么解决的,我一般有两种解决方法,一是放面糊做成菜饼,二是做成菜丸子。这是做成的菜丸子,以前都是做成芝麻小丸子,那天特殊情况,做成了大个儿丸子。

  • 炸三角

    50hou

    好吃不腻,素馅,青菜 豆腐丝 韭菜 粉条等,面熟馅也熟了。

  • 我用茶壶发绿豆芽

    50hou

    春天到了,用家里闲置的茶壶发绿豆芽吧,茶壶避光,放在暖和的地方,每天用自来水浸湿四、五遍,一天一个样,四天就能发出满满一壶豆芽菜来,绝对环保的。

  • 黄金可乐鸡

    麻辣厨娘

    1鸡肉煮至六成熟。2沥干水捞出。3热油将姜蒜辣椒爆香。4放入鸡块翻炒,随后加入辣椒面。5持续翻炒一阵。6待咸盐辣椒面等调料全部放入,倒入可乐,量以没完鸡块。7待汁基本收完就好了。小窍门我只能说这可乐鸡的相貌绝对对不起他的味道呵呵味道既透着可乐的甜美又能品出辣辣的味道

  • 中式香蕉派

    Edison

    今天做的是“中式香蕉派”~好像是我自己研究出来的!呵呵~我做的是三人份的哦!超简单、超有营养的说!

  • 刀切面

    花开成海

    11.在白面里加一个鸡蛋,蛋黄蛋液都放白面里去。用温水和好面后醒一会儿,趁着醒面的功夫把肉酱做了。2瘦肉和大葱切小丁,做锅倒油,先炒瘦肉至断生,放大葱炒一会儿。3倒入黄豆酱小火焖一会儿,汤收差不多了既可。4肉酱做好,接下来开始做面条。5先用菜刀切成小段。6用压面机压成片。7然后压成条。8水烧开,下面

  • 盐焗手撕鸡

    广饮广食

    1鸡洗净沥干水份。2将整包的盐焗鸡粉均匀的涂满鸡的全身及鸡腔内,腌半小时左右。3将姜片放入鸡腔内,放入锅内(不要加水,如是普通的电饭煲可在鸡下垫上葱段或肥肉)。4电压力锅压十八至二十分钟即可(电饭煲先按一次煮饭健,然后翻身再按一次煮饭健,直至鸡熟)。5可用手撕,也可斩件上碟。小窍门鸡吃起来咸鲜嫩滑,

  • 渔家焖小带鱼

    君梦深蓝

    冰箱里有前几天剩下的一盆小带鱼,拿出来用渔家最传统方法焖着吃!

  • 鳕鱼饼

    西马栀子

    1鳕鱼去皮。2剁成鱼茸。3加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。4鸡蛋打散。5加入鱼茸里,打上劲。6加淀粉成干糊。7用勺子弄成丸子压扁,两面沾满面包糠。8炸至两面金黄即可。小窍门沾上番茄沙司,味更好。