家常菜菜谱

骨汤乌冬面

家有桐宝

1锅里放油，将鸡蛋煎熟后装起备用。2.............3再将海带和黄豆放入,放生抽,小火焖一会入味。4将骨汤倒入后烧开。5下乌冬煮三分钟。6碗里放葱花。7再把乌冬面捞起,放上鸡蛋即可。8吃面吧*_*
五色鱼丸

家有桐宝

1雕鱼剁成泥。2加入酱油,盐，麻油，葱花，鸡精调味腌制一会。3.......4其他材料切碎。5放入鱼泥搅拌均匀。6将搅拌好的馅团成一个个丸子。7剩余的莴笋切圆片。8锅里水烧开，放少许油，盐。9将莴笋放入烫煮一下。10捞出围在盘子周围。11将鱼丸下入，中火将其煮熟。12捞出放在盘子中间。13调一小碗淀
家乡的味道~~得莫利炖鱼

霸天

这两天吃鱼有些上瘾。非常想吃灶台鱼。鱼汤泡饭吃那叫一个香啊~~~。。昨天又做了得莫利炖鱼。。。我是东北人,松花江边长大。。从小就喜欢吃鱼。。。外婆做的鲶鱼炖茄子，，鲫鱼炖豆腐，，狗子鱼炖白菜粉条~~~~现在想起来直流口水。。。。其实我一直不知道咱这叫得莫利炖鱼，在老家里吃的时候我总是管这个叫“加了一
上汤黄芽菜

香橙可米露

1准备材料。2皮蛋切块火腿肉切月形黑木耳用手撕成小朵。3锅中倒少许油加入蒜子炒香。4再加入高汤或是泡过黑木耳的水。5再倒入步骤2的材料。6黄芽菜切段。7先把菜梆子放入煮。8然后放菜叶。9盖盖略煮2分钟。10最后调盐和蔬之鲜即可。
肉骨头粥

香橙可米露

1猪棒骨买来后洗净然后泡一下水，把血水泡出来。2粳米洗净后泡一下水。3锅中放水加入猪骨。4煮开后，会有浮沫。5捌去浮沫。6然后加入姜蒜料酒和少许陈醋。7再次煮开。8倒入到电饭煲中。9把泡过的粳米放入再滴几滴香油。10盖盖按煮粥档可以煮了（我是晚上煮着，早上起来可以吃）小窍门1.盐是在吃的时候
火锅鲶鱼

赛菲

昨天到一个朋友的美食日志看到一道关于鲶鱼的菜，我的心里就在想，什么是鲶鱼？貌似我们这超市没有这种鱼。今天想到去碰碰运气，结果一问卖鱼的导购员，他指着说，那个叫“塘虱”的全身光溜溜的就是。我平常最怕杀生，所以照常让他们帮我把鱼杀掉。只见那师傅将它脖子一扭，三下两下就在案上斩成块状。果真是生死就在一瞬间
浇汁芋泥

霞美人

1配料：芋头约170克，白糖30+20克，水50+30毫升，猪油10克。2芋头洗净，切片。3蒸熟...4趁热用勺子压成泥。5锅内倒入猪油和白糖30克，水50毫升，煮至糖化。6倒入芋泥，炒匀，至芋泥成团。7去一容器，内涂一层蜂蜜，盛入芋泥，压实。8扣入碟中。9另外的30毫升水和20克糖煮成糖浆。10芋
川味腊肠炒饭

赛菲

生活无处不存在巧合，在欣赏美食日志时，发现自己与其中一位是邻居，是惊喜还是激动呢？或许都有吧。还有一些，则是感叹。
麻酱青木瓜丝

tuzitan

青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就
简单的清蒸红潯

tuzitan

这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。

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