一瞬花开
我特别喜欢彩椒的颜色,看着养眼,无论是当主菜还是配菜,都别有一番风味。
maowo88
肥肠,很好吃的一个家常菜
花鱼儿
1食材:小玉秃鱼、姜片2将小玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。3放入盘中。4接着,搁入姜片。5然后,加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的胡椒粉。8调味拌匀腌制4——5小时。9最后,烧锅倒油烧热,下入腌制好的小玉秃鱼炸制金黄色,即成。10出锅装盘。
恬萝姑娘
都说鸡肝能明目,但是味道比较不容易入味,卤制一下或许更好吃哦!
暖调蓝0429
我觉得猪蹄的这个做法,不论是夏天还是冬天,都很合适的说! 冬天咱们啃热乎乎的猪蹄还有白豆蹄花汤,舒服那是必须的。 夏天呢,可以炖好后,把猪蹄捞出来放在冰箱冷藏,豆子和汤单独冻成豆子冻。 猪蹄上带着的些许汤水,会结成一层皮冻,滑溜溜的!再加上猪蹄本身已经炖的酥烂到脱骨的程度,冷藏以
1食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段2将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。3接着,加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的老抽。6加适量的盐。7加适量的胡椒粉。8调味拌匀腌制4——5小时。9然后,烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅。10最后,用中小火炸制至熟,即成。11出锅装盘。
食尚煮易
腊肠、腊肉是去年冬至后自己买原料动手自制的、晾晒干后除了送人一些,自己也留了些许放进冰箱保鲜,想吃随时可以取来做菜。转眼冬又来了、两种腊味只剩一点、刚好冰箱里还有一点荷兰豆、边角料又是一道美味哈哈~~今年的冬天又要开始制作腊味喽。。。
飘雪厨房
冰箱里还有几条小鲳鱼,想想还是做烤鱼受欢迎。个人还是喜欢用空气炸锅烤,总觉得比烤箱烤的要香,而且不易粘坏。这次我调小了火力,烤出的鲳鱼外脆里嫩。老公比较喜欢这个口感
池上小米
榨菜肉丝,一道很家常、很下饭的菜肴。在这秋日的早晨,盛一碗清亮的白粥,就着榨菜肉丝,呼噜噜地一碗粥便以迅雷不及掩耳之势进入了肚子,然后很满足地去工作。其实,我们的生活也可以如此简单。
Jackey猫
虽然已是秋天了,可在广东,还感觉不到秋天的凉意,但是秋冬进补现在已经可以进行了,今天煲的这款汤水,最经典的作用是清热解毒,还有一个作用是补肾益精,特别对于身体有些热毒,令到皮肤有些瘙痒时,喝这个最好了,当然汤水这东东的具体作用与用途还是要因人而异的,不要随便乱喝一些自己身体接受不了的汤水哦。