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  • 波点抹茶蛋糕

    落雨无声

    今天本来想做抹茶卷的,后来想偷懒,用海绵蛋糕试试能不能做蛋糕卷,结果可想而知,量用得也有点少了,所以悲催了,不过也好,叠个几层做个奶油蛋糕也是不错的选择,看有点有爱的抹茶蛋糕也是很惹人爱的。

  • 【奶酪葡萄干红糖吐司】

    薄灰

    这个面包还是为了解决剩余的奶油奶酪的,刚好剩了150克,所以索性一次做两个吐司吧,因为家里正好没有白糖了,所以就用了红糖代替。因为用的土鸡蛋,所以这顶奶酪帽子格外的黄啊,不仅有奶香还有鸡蛋香哦。

  • 第一次用电饭锅做的蛋糕,有点像枣糕

    wbl1987

    第一次试着做电饭锅版的蛋糕,结果打发蛋白的时候,累的实在不行了,索性直接把面糊跟打到一半的蛋白都搅拌到一起了,然后随便放了点酵母粉;就下锅蒸了;没想到出锅之后,有点像枣糕的味道,也不错;

  • 巧克力玛芬……情人节的礼物

    雅子

    这是一个非常简单好做的方法,对于初心者来说,很容易成功。作为城人节的礼物也不错哟!

  • 蔓越莓吐司

    我爱小佳鑫

    我家宝贝爱吃面包,我给他买了个面包机,但是做了好几次都没有成功,今天终于成功了,以后好吃的面包在家也能自己做了

  • 小小改动让高热量蛋糕放心吃——【豆渣重乳酪蛋糕】

    盘子会唱歌

    过年期间,连续做了好几次的轻乳酪蛋糕当早餐,LG吃了还说不过瘾,他说就是想吃重乳酪口味的,偏又担心热量太高,一块下肚,下一顿饭的时间都感觉不到饿,这一点深信不疑,于是呢,我就利用起早餐豆浆的“废物”豆渣,掺进重乳酪蛋糕制作过程中,这样每一块重乳酪蛋糕中富含的膳食纤维增大,热量随之降低,而且加了豆渣的

  • 乳酪花环面包

    miale

    1乳酪馅做法:奶油奶酪在室温下软化,分别加入细砂糖、柠檬汁及蛋糕屑,拌匀呈光滑的糊状即成。2后油法,将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团。3再慢慢揉入软化黄油,至面团可拉出稍具透明的薄膜状。4面团入容器内,盖上保鲜膜,放在温暖湿润处进行基本发酵约80分钟。5取出面团分割成2等份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛

  • 送你一颗心,情人节快乐!——香蕉巧克力曲奇

    提啦米酥

    今天是情人节。有情人就甜蜜,没情人便惆怅的日子。可是,晚上老公有事情,得晚一些才能回来,家里就像我跟宝贝两个人,白天过属于我们娘俩的“情人节”,等一下老公回来了,我们三个人的情人节便正式开始了。因为是第一次做曲奇许多地方还没有把握,做出来的味道和口感都非常赞,就是卖相不咋的,大伙多谅解哈!情人节,在

  • 奶香吐司

    哈尼22

    这款吐司做的多,也最喜欢吃。

  • 原味蛋挞

    下雨等彩虹

    1鲜奶油,鸡蛋打散,牛奶加糖。2牛奶加糖,加热搅拌至糖融化,就关火。3放冷一些,加入鲜奶油,拌匀。4再加入蛋液,拌匀。5过筛蛋挞液。6倒入蛋挞皮八分满,预热烤箱,上火170度,下火150度,烤20-25分钟。小窍门1.上面的糖的用量2.本来是60g的有些甜,我已经减了10g。3.看个人的喜欢甜的不用