烘焙菜谱

原味蛋挞

山如眉黛

因为有现成的挞皮，直接做挞水就行了。
薯芯软饼

无思远人

1把糖粉加入室温软化的黄油中。2充分打发，成蓬松的羽毛状。3分次加入蛋黄，打匀。4加入70g地瓜泥，拌匀。5筛入低粉，拌匀。6切拌成面团，不要过度搅拌，以免出筋。7取一小块面团，按扁（要周边薄中间厚）。8挤入剩下的地瓜泥儿。9包成圆饼状，排入烤盘。10在小饼上撒上即食麦片，烤箱预热180度，中层，1
蜂蜜小蛋糕

miale

很纯很简单很口爱的小蛋糕
芝香椰子球

miale

这是一道超级超级简单的椰子小点心
松露巧克力

miale

风靡已久的松露巧克力,听上去好像很神秘,但其实也是很简单的哦~
烤薯片

lovereba20

1土豆切成薄片。2加入紫盐。3加入盐和辣椒末拌均。4放在烤盘上。5烤二十分钟左右就可以开动了。
烤肠披萨

山如眉黛

我感觉做披萨主要是饼皮的制作，只要饼皮做好了，其它的想撒上什么菜就撒上什么，味道都会非常鲜美。
豆沙馅老婆饼

nancy_W

买回来的豆沙上次消灭了一部分，做了8个豆沙酥，大家都说好吃，太量太少了。反正开了的罐头总放着也不是长久之计，于是今天又被我请出来做点心了。这次做的是豆沙馅的老婆饼，方子参照了美丽心情的，用的油也是黄油，想试试看新的做法口感会不会不一样。
叉烧酥

cansdy007

自从上次在芝加哥的中国城吃了一次叉烧酥以后，就对此念念不忘，于是买了瓶叉烧酱，回来自己做。
奶香栗蓉吐司

gaopingzhao

1面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。2黄油放置室温。3放入黄油揉至面筋扩展完成阶段，饧制1小时。4面团发到两倍半大小。5将发好的面团分割成两个剂子，滚成圆球。松弛15分钟。6擀成长形片状。7放入栗蓉、葡萄干摊匀。8从一侧卷起来。9放入吐司模中。10饧制八分满。11刷上蛋液。12放入预热好

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