烘焙菜谱

草莓果冻慕斯蛋糕

西马栀子

春节是草莓的季节。因为它营养价值高，特别适宜春天养生食用，所以被营养学家誉为是“春天第一果”。草莓含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。今天这款蛋糕是我2011年春节以后的第一烤，要不是交COOK100的作业
【奶香果酱曲奇】

球球厨窝

1准备材料。2黄油室温软化然后打发。3分次下入糖粉，奶粉继续搅拌。4打入一个小一点的鸡蛋，继续搅拌。5最后下入低粉搅拌均匀。6面糊装入裱花带。7挤出自己喜欢的形状，在表面点上一些果酱即可放入烤箱烘烤了。8上下火150度十五分钟，上色后盖上锡纸。小窍门这个团购的烤箱温度很高，原方是180度15分钟。
葡萄干蛋糕

快乐味道

放假在家没事，又想做蛋糕了，今天就做个葡萄干的吧。
“蜂窝煤”

无思远人

去年见到的“蜂窝煤”造型点心，就一直想要做来玩玩；今儿好不容易在家休息，可算是叫我了了这桩心愿，把这好玩的“蜂窝煤”做了出来，来逗逗大家^_^
微波奇妙牛角酥

墨兰清香

有时候做菜留下来的一点小小的东西变变就能成为限吃的点心OHOH.
熊猫进化论---熊猫吐司

kiss战女

超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大，但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本，就是一个熊猫进化论。
英式点心---玫瑰司康

kiss战女

司康是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
鲜奶葡萄干戚风

魅惑儿

1蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2蛋黄里加入鲜奶、油、精盐、及10克白糖搅拌均匀。3倒入过了筛的低粉，搅拌均匀成蛋黄糊。4剩余的白糖分成三份，取一份加入蛋白里。5搅拌蛋白，剩余的白糖分次加入。6蛋白打至九分起发。7蛋白取三分之一加入蛋黄糊。8搅拌均匀，再加入三分之一。9直至蛋白全部加入蛋黄糊，
培根蔬菜披萨

懒小洋

买来烤箱之后的第一份作业，刚烤出来滋滋作响，非常诱人，于是先吃了一块，才拍的照，只剩下残缺的照片啦，嘿嘿。还没来得及买PIZZA烤盘，自己凑合弄弄吧。特富龙链接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116937&do=blog&id=12
桑葚玛芬

无思远人

买来了桑葚，仔细一看，发现居然是47.9块钱一公斤；看着这点儿精贵的小东西，我想来想去，还是准备做成点心好啦。

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