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  • 泡菜锅

    ellie00

    1热油后放入蒜瓣炒热后,加入猪肉炒到颜色变色;然后加入泡菜翻炒片刻2加入金针菇、豆芽3其他主料:洋葱、西红柿、肉肠4翻炒后加水煮,水要漫过材料5加入嫩豆腐,盐调味后即可起锅… 配上白米饭真是美味~6泡菜的味道比较关键,我们家用的这个:)

  • 泡菜桂花香烤鸡翅

    丸子很上火

    1烤肉料倒进小碗中,1:1的兑入清水,搅拌均匀2鸡翅在正反两面都划上两道,方便入味3鸡翅放入到保鲜盒中,淋上稀释后的烤肉料4放上泡菜,腌制一晚。我这次老赶不上制作档期,腌制了2个晚上了都,味道渗透很好5表面涂一层糖桂花后放入预热的烤箱中,200度中层30分钟左右。期间每隔10分钟可以涂一层料汁和糖桂

  • 日式烤鳗鱼

    zeychou

    1煮一碗米饭。2鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的,不用清理去骨什么的。3将鳗鱼皮朝下放至在烤架上,并在下面放上一个用锡纸包裹的烤盘,方便清理。将一汤匙清酒倒入一个小碗中,用刷子将清酒刷在鳗鱼上。4烤箱预热至100度,将鳗鱼放入烤箱中烤5分钟。取出翻面,再刷上一层清酒,再放入烤箱烤5分钟。5将味淋1

  • 矿泉冷面

    吃猴子的桃儿、

    之前传过一个家常冷面。这次的冷面不加肉不加蛋,简单又不失美味。3+3=一碗冷面

  • 韩式香辣牛板筋

    翔恩浚妈咪

    1新鲜牛板筋洗干净后放入高压锅里煮17分钟左右。2煮熟后热水里泡3个小时左右,再丝成条条。3开始准备拌料。把辣椒面,芝麻,蒜沫,姜沫,色拉油,牛肉粉,白糖放入一起搅匀。4把调好的佐料放入牛板筋上均匀的搅拌。5搅拌好之后就是这个啦!喜欢吃辣的可以多放点辣椒面和蒜。6美味的嫩嫩地板筋美味极啦!

  • 自制酸爽快速泡菜

    芋儿烘焙

    1材料准备。2萝卜洗净,切条,放入四分之一袋盐,腌制24小时。3蒜切碎,小米辣切碎备用。424小时后,挤水,将蒜末放入。5将小米辣加入萝卜里面。6加入白糖。7加入白醋,一起搅拌均匀。8拌好的泡菜,放洗净的坛子里,密封好。第二天就可以吃了。9成品欣赏。10成品欣赏。11成品欣赏。12成品欣赏。

  • 韩式辣酱烤生蚝

    爱生活的馋猫

    韩式辣酱,带点甜味,烤出的生蚝味道也很鲜

  • 爽口辣白菜

    媛芷媛味

    辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。炎炎夏日,怎么能没有辣白菜的陪伴呢!!

  • 冷面

    想飞地鱼儿

    1把鸡脯肉煮熟,锅内加一点料酒,和一片姜就好2熬大料水,上次交过了,放盐,鸡精,白糖,放凉3把面煮熟,捞出,重点,一定不要过凉水,捞到一个盆内,到上油,搅拌均匀,一会拌一下,一会拌一下,3,4次就好了,我喜欢用花椒油,,要是嫌麻烦,用生油也可以,熟油好吃一些4韭菜清炒一下,放点韭菜太别的香5把青菜,