函艺
1将发好的海参改刀，备用。2葱头切丝，备用。3锅中倒入油少许。待油热后，倒入海参翻炒。4将葱头丝倒入，与海参一起翻炒。放少许盐，少许酱油。5成品出锅。小窍门火候不要太长。
鸣翠燕
1食材：干丝、虾干、文蛤。2锅中放入水下入文蛤煮熟至开口。3剥出文蛤肉洗净。4锅中放入干丝、虾干、文蛤肉加入高汤，加入适量的盐。5大火煮开转小火煮至干丝入味后撒上葱花。6出锅盛盘。7成品。小窍门虾干洗净去皮，文蛤用水煮开去壳
梦里落药似无边
嘎啦是胶东一带对蛤蜊的叫法，南方也叫花甲。青岛的红岛嘎啦最是好吃，肉质Q弹，滋味鲜甜，让人停不下嘴，价格也很平民，根据大小，每斤在4——7元之间。
柔昊琳琪
含有的营养成分主要包括了纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、营养素等。虽然种类并不多，不过每种物质的含量却不少。
紫色勿忘我美食
生活在沿海城市，每天自然离不开海鲜，当然我也学会很多海鲜的烹饪方法，就拿蛏子来说吧，有很多种烹饪方法，可以蒸、炒、煮、盐焗、椒盐等等，总之做法很多，以后我会把不同做法的菜谱一一呈现给大家。蛏子不贵也不算便宜，20元左右一斤，一般人还是能接受的。它的营养价值相当高，每百克蛏肉含蛋白质7.2克。它富含的
食·色
生蚝这东西，还是在外面吃吃就好。平日里也不常吃这玩意儿，拿到手里一脑子的茫然。制熟倒是不太难，万能的清蒸大法几乎不要什么技术含量和手段。但是要把这闭合紧实的牡蛎壳撬开，实在叫人犯难。虽然提前在网上做了攻略，觅得方法一二三，但实操起来还是颇感不得要领。没有专用蚝刀，准备了改锥，小刀两把。从方法一到方法
香蕉班Cake
1预备材料，清洗干净。2烧开水。3水开了，放入蛳蚶，立马关火，盖上盖子，3分钟取出。4热油，倒入蘸料，就可以上碟咯。
肉蟹煲是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食！肉蟹又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹，原产于缅甸，孟加拉一带海中。此蟹非河蟹，也不是海蟹，而是生活在淡水和海水的交汇处，集海蟹与河蟹优点于一身，既有河蟹的肉质鲜嫩，兼具海蟹的鲜美，它的特点就是鲜、嫩，蟹肉味浓香，特别美味！
建业五金
1把高蟹处理好放盘里，放入姜。2把高蟹放锅里蒸15分钟。3放入花生油倒锅里热一下，再放入蒜头，再放入酱油。弄好再淋上高蟹上。4成品。
鲳鱼含有多种营养，每100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生，鲳鱼具有益气养血，揉筋利骨的功效
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