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海鲜煮干丝

收录时间：2021-11-22 09:18:53 热度：2090℃

海鲜煮干丝的做法

1张图片

食材明细

主料

干丝 1袋
虾干适量
文蛤适量

辅料

麻油适量
高汤适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

海鲜煮干丝的做法步骤

1
食材：干丝、虾干、文蛤。
2
锅中放入水下入文蛤煮熟至开口。
3
剥出文蛤肉洗净。
4
锅中放入干丝、虾干、文蛤肉加入高汤，加入适量的盐。
5
大火煮开转小火煮至干丝入味后撒上葱花。
6
出锅盛盘。
7
成品。

制作小窍门

虾干洗净去皮，文蛤用水煮开去壳

本次制作《海鲜煮干丝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜海鲜午餐晚餐

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