工作餐菜谱

手工翡翠菠菜面

梦悦的小灶炉

1准备菠菜适量，摘洗干净。2锅内煮开半锅水，将菠菜稍烫一会儿，去掉草酸。3捞起菠菜，装入料理机搅拌成菠菜泥。4将菠菜泥用勺子按压过筛下，这样菠菜面更清爽些，也可以不过滤。5准备面粉，面粉内放入少许盐。6将菠菜汁倒入面粉中，筷子不断搅拌。7搅拌成棉絮状，略剩少许干面粉即可。8拿去筷子后用手揉成较硬的面
麻酱豇豆

虫子の膳坊

一到冬天大家就开始各种贴膘了，吃腻了各种肉肉，偶尔吃下清淡的小菜也是很不错哒，毕竟咱们要饮食平衡嘛，
虾皮拌大葱

悠哈厨房

虾皮拌大葱，从小一直吃到现在，大葱一定要用章丘大葱，葱白长，有丝丝甜味，山东人一般用来卷煎饼或单饼吃，做下粥小菜都是非常不错。
肉末茄丁伊面

捷赛私房菜

伊面原叫伊府面，是面中上品。相传300多年前福建闽南府尹伊秉绶宴客，厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中，捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好，成为一道非常爽口的上菜。伊面制作讲究色型好，体质松而不散，浮而不实，吃起来爽滑甘美。
番茄洋葱煮鸡蛋

青青草的小厨

1鸡蛋加少许盐调味打匀。2烧热锅，下油，倒入蛋液，中火快炒至七成熟，盛起。蛋快凝固时锅离火，这样蛋就不老，很滑嫩。3锅里下少许油，小火慢炒至洋葱出香味。4下番茄同煮，中火煮至番茄软出汁液。5加小半碗清水煮2分钟，并加入番茄酱2勺和一小勺白糖调味。6加入葱段和鸡蛋翻炒匀略煮收汁，加入适量盐调味即可，喜
土豆排骨米饭

雪峰儿

天天上班，尤其是中午，饭做得复杂了，休息的时间就没有了，太简单又撑不过一下午。咋办？简单---那就来一份有菜又有肉的米饭吧。。。。关键是简单又好吃。。。。还是我家竹子的最爱。。。。。
同福同福同福~豆腐土豆烧肉

摩西膳坊GODOFMERCY

同福同福同福；节日快乐！质地软嫩~咸鲜清香~味美可口~快点来一口~豆腐土豆烧肉这款菜肴还是爸爸教LEMON的，爸爸在东北工作了很多年，是一道家常的东北菜。这道菜也体现了东北人的豪爽的个性简单利落。抢着埋单是东北人独有的魅力，请客讲究量大实惠的烤肉和火锅，结束的时候会很热情的问“吃好喝好没？你咋没吃多
酸菜猪肉馅饺子

小堂堂妈妈

东北的酸菜馅饺子是冬天里家家户户都要包的，酸菜独特的味道，再加上猪肉的鲜香，吃一口都流出油来的感觉，真是弱爆了！
面包机葡萄干吐司

恬萝姑娘

已经有很多人问我为什么我的面包机做出来的面包完全不能叫做面包就是一个烤的硬硬的馒头，为什么只有面包店的做出来的好吃，为什么我不想用烤箱或者是家里没有烤箱想做出好面包就那么难呢……看看恬萝的面包机完全使用手册吧！又及，不是一键式面包，是程序的组合，但是也不用你把面团拎出来整形，所以不算简单也不算难咯！
包裹着甜蜜和祝福的【薯泥酥饺（盒）】

暖调蓝0429

“酥饺”，顾名思义，就是用酥皮制作的的饺子形状的点心。咱们中国人爱吃饺子，所以今天做了这个“酥饺”。內馅使用的是“薯泥蔓越莓馅”，全天然无添加，不含糖和油，且颜色金黄，着实有些炫目。美味的同时，也不忘记健康呢~“给妈妈的新年伴手礼”系列之二，后面还陆续会有1~2款造型点心。敬请期待~~哈哈~

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