非常高兴收到美食天下寄来的塔吉锅,塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴! 塔吉锅的独特设计
最近这一个月才开始用烤箱,兴致高昂,一没课的下午就想着要做些什么吃的,烤点什么糕点~整个过程也跟打了鸡血一样,很开心哈哈!昨天收拾冰箱的时候,才发现里面还有一些上次做披萨剩下的自制披萨酱,于是就开始思索怎样把它们都用掉用掉!又不想频繁烤披萨,但确实又想念Mozzarella芝士那种浓郁的口感,所以,
11。金针菇焯水后切小段2。水泡香菇切粒,用蚝油煸炒3。腿肉剁碎,加点点韭菜,姜未2把以上所有材料搅拌均匀3包成蛤蜊式的,容易煎制4平底锅加油,把饺子先煎会,加水煮到干(象锅贴一样),倒扣过来再煎另一面。5另一面煎好了,用盘子套下,连锅倒扣6倒扣过来的样子,加点番茄汁或醋即可开吃喽
韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有仰制作用《