羹类菜谱

豆腐羹

一瞬花开

1准备食材2豆腐/胡萝卜/火腿切丁，玉米剥粒，葱切成小段3开水倒入都去，飞水后捞起备用（去豆腥味）4锅内加入油，火腿、胡萝卜、玉米翻炒5加入金针菇翻炒一分钟6加入豆腐，炒约两分钟（主要是让豆腐入味）7锅里加入一碗水（淹过豆腐），大火煮开8分2-3次慢慢倒入备好的芡粉水，加入葱9不断搅拌，煮开后起锅
八宝玫瑰醪糟羹

小艾厨娘

这款美容养颜羹主要是以醪糟（有的地方称为酒酿）为原料,加入花生仁,枸杞,红枣,鹌鹑蛋、玫瑰花、玫瑰花酱做成汤羹。
猪肚炖梨

美食记事

猪肚炖梨是养胃的哦.........
宝宝辅食：奶香土豆泥

Duck小小苏

给小甜甜做的土豆泥每次都是吃了几口就不吃了，这次换了个方法做，果然爱吃，一碗吃光光！（适合六个月以上，对鸡蛋不过敏的宝宝）妈妈们可以给宝宝试试！是道不错的小点心！
蛤蜊蒸蛋

程如意

宝宝营养辅食
紫薯百合银耳羹

半边涟漪

银耳、百合润肺，加上紫薯颜色漂亮，夏季冷藏后食用更佳！
青菜火腿豆腐羹

零零落落2011

最近常常买豆腐来吃，以前偏爱老豆腐（北豆腐），做麻婆豆腐，鱼香豆腐，锅塌豆腐、豆腐丸子.....现在偏爱嫩豆腐（南豆腐），做一道清淡的豆腐羹，感觉也是不错的。
蛋花玉米羹

雪凝一刻

在记忆中每到放暑假时就可以去地里拜新玉米了，清甜的口感让人欲罢不能。
鲫鱼蒸蛋羹

梦悦的小灶炉

鲫鱼和鸡蛋都是家常的营养食材。这道蛋羹是我跟妈妈学的。小时候妈妈经常将做鲫鱼多余的汤留一小碗，然后打两个鸡蛋蒸蛋羹给我吃。鱼汤的鲜香加上鸡蛋蒸出来的滑嫩。这可是每个孩子无法阻挡的美食诱惑。今天这碗蛋羹我的女儿相当喜欢吃！挥动着小勺子一下又一下的挖着吃！当然，鲫鱼也是孕产妇的营养佳品呢！
清爽过苦夏——绿豆莲子薏米羹

提啦米酥

天气果真是一天比一天热了，昨天中午出去一趟，回到家已经浑身是汗，口渴难耐，想起早上煮的绿豆莲子薏米羹还没有喝完，赶紧舀了一碗，刚刚入口，便觉得清爽无比，喝完了，从喉到胃一下子舒坦得无以言表。绿豆具有清热解毒的功效，薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的良好功效，而莲子能够强心安神、滋养补虚，

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