羹类菜谱

虾仁蒸蛋

馋嘴小女人

1三个鸡蛋打散2鸡蛋打散后慢慢地加入凉开水半碗3用勺子把蛋液上的汽泡去掉，上锅蒸5分钟4把野生北极虾剥壳去肠线5这是用大骨和萝卜熬的高汤6用漏勺子和纱布把高汤的浮沫去掉，过滤一遍7把虾仁摆在蒸好的蛋羹上8把过滤好的高汤用勺子浇到蛋羹上9再次上蒸锅蒸5分钟10蒸好后，虾仁收缩便的更小了11吃的时候可以
番茄蘑菇烩豆腐

ginfizz

一道健康又开胃的素菜~
茶茶的创意早餐—鱼趣

清花淡茶

2013年1月25日星期五王老吉的早餐：鱼趣（蒸水蛋+核桃酥+红柚） ps:阳光明媚，貌似春天就要来啦~
西湖牛肉羹

膳道kitchendao

西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。
【白果银耳羹】

璐稔

四九天，气温居然快上15度了，各种干燥桑火~~ 身边的朋友感冒好几个，赶紧熬点【银耳白果羹】给家人滋润下下火。多熬一会儿，银耳熬出粘稠的胶质才好喝！
鱼胶炖猪肚：改善肌肤，改善睡眠，修身养性！

明明就

上次在美食天下看到一位朋友发了一个鱼胶的食谱，我挺好奇的。因为好鱼胶现在很难买到，特别是老胶。她就告诉我皇海堂网的鱼胶非常不错，我也买回来，确实是我买过的最好的，特意来做这道“鱼胶炖猪肚”。
疙瘩汤

leyo

1面粉用凉水，一边注水一边不停地搅拌，让面粉成柳絮状。2锅内烧开水，先西红柿、火腿肠丁，接着放入葱、姜、鸡粉、胡椒粉调味，水再次烧开后边搅拌边放入搅拌好的柳絮。3水再次烧开后，放入打好的鸡蛋花，并加入香油、虾皮，可以上桌了。
红糖苹果银耳羹

Pistachio-轻飘飘

红糖中还有一种称为“糖蜜”的成分，具有强力解毒功效，能将过量黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外，能美容肌肤；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效！
豆浆白果香梨羹

红豆厨房

白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白，粗脂肪，还原糖、核蛋白、矿物质，粗纤维及多种维生素等成份。具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特
罗汉果雪梨银耳羹

芹意

大雾弥漫，空气污染指数“爆表”。不妨试试罗汉果雪梨银耳羹。罗汉果清咽利肺、止咳化痰，泡茶喝有润肺清肺的良好功效；煲汤还有一个额外的好处，就是不用加糖，罗汉果很甜却不会产生额外的热量，还能起到润肠排毒的作用。银耳和雪梨也都有润肺清肺、润肠排毒的作用，更不用说银耳的美容功效了。别管它对抗雾霾的作用能有多

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