麦子老妈
买的新鲜松茸,一半用来蒸鸡,一半就煎了一下,配在蒸蛋上。松茸具有非常浓郁的香味,口感有如鲍鱼一样,鲜嫩而又有口感,用最简单的方法烹饪,体现极简之味。
今天我家的虾仁炖蛋多加了一样食材,那就是嫩豆腐。豆腐营养丰富,含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属于完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐中含有的多种矿物质,能补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。所以豆腐、鸡蛋和虾都是
甜甜mimi
老妈家带来的纯手工碾磨的纯正野生葛粉。
花鱼儿
1食材:糯米粉。2玉米粒。3枸杞。4冰糖。5水淀粉。6将枸杞用热水泡一下,待用。7在大碗中倒入60克糯米粉。8逐步加入清水和成糯米团。9随后,取一点糯米团搓成一个个圆子,待用。10接着,将冰糖搁入清水锅中。11煮开,煮至融化。12然后,下入圆子,合入玉米粒煮开,煮至圆子浮起。13最后,倒入水淀粉勾芡
金凤栖梧
煮点银耳雪梨羹喝。
最初的最美❤
1菠菜处理干净2下锅焯水3焯水的菠菜剁碎4鸡蛋打入容器中加盐搅散5放入菠菜碎,加凉白开搅打均匀6撇去浮沫7盖保鲜膜扎眼上锅蒸十五分钟8出锅切块装盘完成
1食材:香芋。2红薯。3水淀粉。4冰糖。5糖桂花。6将香芋去皮、洗净、捞出。7放在案板上切成小块,待用。8将红薯洗净、去皮。9放在案板上切成小块。10接着,将切好的香芋下入清水锅中,合入切好的红薯和冰糖。11煮开,转小火煮上6分钟。12然后,倒入水淀粉勾芡。13最后,搁入4勺糖桂花搅匀,即可。
红米乐呵
干燥的冬季来上一碗。
慕容雪薇
1一个鸡蛋倒入碗里搅拌均匀,加半勺盐,少许鸡精,少许食用油,适量葱花和虾米。2加适量凉开水。3凉水下锅,锅开蒸8分钟即可。4清淡爽滑,营养丰富。
这道羹在我家是最最常见的啦,可以说是从小吃到老啊!怎么也吃不腻哦。。。*^__^* 嘻嘻……