糕点菜谱

戚风蛋糕微波炉

青菜肉饼

1蛋黄、油、水，打至粗泡，其实随便打一打就好。筛入面粉（一定要用筛子），白糖放入10克（糖过不了筛子的就这样加进去就好）。用硅胶铲和好面糊（要没有面粉坨坨才行），怕白糖不均匀，也可用打蛋器稍微打一下。2打蛋白（容器里一定不能有水、油、蛋黄），打至硬性发泡（就是能牵出个三角立起来不倒）。剩余白糖加入，
紫甘蓝梅花糕

舌尖上的感觉

紫甘蓝，具有特殊的香气和风味。在欧洲人们都将其切丝拌色拉酱食用。它含有丰富的维生素C、E、U及胡萝卜素，钙、锰、钼等，有着重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。紫甘蓝，既可以生食，也可以熟食。但为了保持营养，以生食为好。紫甘蓝梅花糕，在经过冷藏之后，吃在嘴里口感特好。冰冰凉凉，又由于甘蓝菜在搅拌
红枣玉米马芬

玻璃瓶柠檬草

1将鸡蛋液和油混合均匀。2将红枣泡发后去核，加入适量牛奶打成红枣泥，倒入蛋液中。3加入蜂蜜和糖。4将粉类混合倒入搅拌。5搅拌均匀。6倒入纸杯中，表面洒上适量小麦胚芽点缀，烤箱预热，190℃，烤约25分钟。
金灿灿的奶香南瓜饼

笨笨小人家

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。　南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等南瓜这么多的好处，想必大家没有拒绝它的理由吧
黄金豆沙糕

小耿妈妈

香，甜，脆的外表，金黄的面皮又软又香包裹着满满的豆沙，对于喜欢吃豆沙的人来说咬上一口，那是满嘴的幸福，因为最后还经过油的煎炸，表皮更多了些脆香感，喜欢的可以尝试一下。
卡通蛋糕

小宇帅哥

1将鸡蛋打入搅拌盆内2鸡蛋打散，加入白糖3加入炼奶搅成乳沫状4将低筋面粉轻轻地倒入搅拌盆内5加入色拉油6加入牛奶7搅拌均匀成糊状倒入量杯8将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内，与容器边缘平齐，盖上盖子，约3-5分钟的时间烤熟
【野生地软大包子】

帅帅小厨

可能好多朋友没听说过地软，再包包子前先介绍一下啦：地软又名地木耳、地见皮、地踏菜，地皮木耳。生长范围很广，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮为脆，润而不滞，滑而不腻，有一种特有的爽适感。食用方法很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。属于蓝藻门－－颤藻目－－
葡萄干核桃玛芬

丹妮妮

玛芬是烘焙中比较简单的，适合我这样的新手，第一做玛芬，感觉不太成功，葡萄干和核桃应该放进面糊里，我把它放在了最上面，经过高温烘烤，葡萄干有点焦，照相时感觉太难看，就把葡萄干摘去了，成面糊的纸杯有点薄，我又没有蛋糕杯，烤出来形状不太好，看来又得败一个回来了，呵呵，虽然这些都不太尽人意，但丝毫不影响它的
花样美味-----紫薯馒头

笨笨小人家

每天都在做面食，不是圆的就是长的，都看腻了，今天换个花样，编个辫子。还真不错，挺漂亮滴。配着紫薯，美味健康。
香甜甜的--------油煎糖饺

水青青

食材：面粉，白糖，油。做法：1、面粉加清水和白糖揉成面团，2、再切成小点，擀成面皮，如图。3、准备好白糖，取一张面皮，在面皮上放上一勺白糖，两面合成，做成饺形，如图。4、做好的饺子，放进烧好油的锅里，小火慢煎，5、途中翻面，两面煎黄即成。

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