糕点菜谱

桂香绿豆糕（微波烘干）

飞雪飘絮

做了两次绿豆糕，口感细腻，桂香清甜，清凉去火，大受欢迎，还算成功的。做糕点的还只有这款模具，不想卡通都只有卡通了。年轻的女孩同事怪我：做个绿豆糕还这么可爱，又不给我留一个，真坏！所以啊，第二次再做了25个，但也不能人人都尝到。我没能买到绿豆粉，就用家里现有的绿豆来做了。也好将这些陈绿豆消灭了，但
红枣米糕

playgod

宅男小资糕点
绿茶酥

臧臧

这款点心的馅料是用白芸豆煮烂，加糖炒至成团，拌入绿茶粉，拌入蓝莓酱就是蓝莓馅
南瓜饼

五粒糖公子

欧洲杯如火如荼地进入了半决赛，你有会支持那一队呢？给熬夜看球的大家准备了这个健康的小吃——南瓜饼~~~
紫薯包

满满小孩子

终于买了紫薯，做了我期待以求的紫薯包，带馅的亲！
香蕉班戟

范从建

班戟（JI），源自英文 pan cake ，是经典的港式甜品之一。被列为到香港必吃的十大名小吃之一（还有杨枝甘露也是很好吃的）。它的味道香浓软滑，甜而不腻，清凉可口，是四季皆宜的美味点心。香蕉班戟，顾名思义就是以香蕉为主料的班戟。上次去港式甜品店，点了这道香蕉班戟，发现就一点点，还好贵~~．我是穷
糯米馒头

augenblick

做过糯米糍的朋友不知道有没有这种感觉，蒸熟的糯米团粘在盘子上，用手抓下来又粘在手上，怎么弄也弄不干净，那种抓狂的心情实在是很想骂人。所以我对做糯米点心一直心有余悸。这次做的糯米馒头在口感上比糯米糍硬，但味道是一样的，最关键的是制作起来一点儿不会粘手。喜欢糯米点心的朋友一定要试试，这个做起来绝对简单又
蜂蜜紫薯豆沙饼

羊羊厨房

最近紫薯特便宜，2.5￥一斤。也不像以前那样，走遍整个菜市场也不见一两家卖的。最近经常买紫薯，都是直接蒸着吃了。今天改改样，做个蜂蜜紫薯小点心。这个饼甜甜的、糯糯的，真的挺好吃的^_^
美味早餐包

火舞的飘雪

早餐就是喜欢吃面包，有时中午也会把面包带到单位当午餐。为了健康上周尽吃粗粮窝头了，这周说什么也要吃面包了！一来想做罗宋甜面包的，可是没有糖粉，还需要现磨的话，那就偷个懒吧，造型随便做！
可可蛋糕卷

恬宝贝

1首先制作戚风蛋糕。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发，加入色拉油、牛奶，打至粗泡，低筋面粉和可可粉筛入蛋黄里。2开始打发蛋白。将蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入1/3的细砂糖蛋白，继续搅打，并分两次加入剩下的糖。最终将蛋白打发到湿性发泡的状态。3盛1/3蛋白到蛋黄碗里，翻拌均匀

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