儿童菜谱

腐竹白果勺蛋糖水

巧妞

1白果去壳和薄膜，然后洗干净，加少许白糖用微波炉叮化，然后放冰箱腌制过夜。腐竹用水泡开。2勺子抹上清油，把鹌鹑蛋打进去，放一颗泡开的枸杞蒸熟。3然后把蒸熟的鹌鹑蛋取下来备用。4腐竹切小段和白果放锅里加适量水大火煲开，然后转中小火煲到腐竹软软烂烂的，加适量冰糖煲化，再把勺蛋放进去滚开就可以关火了。
红枣鸡蛋炒饭

水的清新

一个人的时候我喜欢做一份这个，再喝一杯果汁，胃就被我“降服”了。。。。
初春盛景——烧汁羊排配杂蔬

暗昼

前段时间做了烧汁Brown Sauce 一直都没有动。朋友送了一些脊背小切，所以忍不住就想试试身手。法式煎羊排如果用脊背小切做，可能造型方面不太好看，而且口感方面可能会稍硬些。于是，就随便改了一下。另按照文怡姐的方子做了些烤杂菇作为配菜。清爽的蘑菇和浓郁的羊肉真的是绝配。做法也不是很难，但是要用到烤
超级最爱－婆婆菜

水的清新

每到了冬至时外婆就会选上很多雪里红菜洗净凉干，用盐腌制，放在冰箱冷冻着，想吃的时候就拿出来一些做菜吃，这个菜相当下饭啊，全家最爱之一。在南京这边后，我也学着做了一些腌雪菜。菜场有卖酸菜的，也卖过回来像这样炒着吃，只是味道有点酸酸的。
木瓜牛奶冻

香橙可米露

1准备材料。2鱼胶粉和清水混合，木瓜用勺子挖出来。3奶中加入白糖。4然后开火煮至白糖化开，鱼胶水放到微波炉中加热1分钟溶解。5将木瓜块倒入牛奶中略煮。6然后关火将鱼胶水倒入其中。7拌均匀后，倒入到杯子里凉后放到冰箱冷藏2小时结冻即可。8成啦。
老辈人常挂在嘴上的那碗米饭---达子饭

肉芽

1平时家里做饭用量的大米，加入高出大米3厘米的水。2再把肉，圆葱，胡萝卜，土豆切丁。3米中加入所有的原料，加入适量的盐，酱油，鸡精，糖，淋上香油，拌均匀，放入蒸锅。4大火水沸腾后，蒸30分钟，焖10分钟即可。
炸酱蒸蛋

小熊子嘟嘟

昨天晚上突发奇想就这么做了图片也没有来得及PS 不够炫不够闪大家凑合看吧反正我整出来是这样你们整出来也应该是这样吧
火腿肠面包

YY在厨房

此原料分量可以烤制6个
黄金酥皮辣肉饼

littlelittle

话说那袋印度飞饼已经买了好久了，之前买来是为了做蛋挞，但一直懒得把烤箱抬出来（宿舍地方小，所有东西都本着节省空间的原则堆放着）。但总不能把好好的飞饼就这么放着吧，我还要积极响应美食家春游踏青的号召呢~~平时吃多了甜的，什么蛋挞、香蕉派，今天就用它来做个咸的东西吃吃。究竟用它来做什么呢？——黄金酥皮辣
脆皮小蛋糕

小厨飘香

不是道是什么时候开始，街上开了一家脆皮蛋糕店，据说还是全国连锁。每次路过那里，最能闻到迷人的香味。看着那排着的长长队伍，就知道有多受欢迎了。我也尝试过小蛋糕，但是用的戚风蛋糕配方，做出来不是脆皮的感觉，后来，我站在脆皮蛋糕店门口看了一会儿，发现他们打的全蛋，而且不用奶，然后我就试试做了几次，还真是成

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