儿童菜谱

蝴蝶花卷

海洋moon

很漂亮的一款花卷，颜色可以自由搭配，如加入紫薯，菜汁，胡萝卜泥等。
羞答答粉色又来啦@@火龙果戚风

meimei.lam

其实这是普通蛋糕的做法，只是我用戚风模烘烤而已，所以我就称它为火龙果戚风。所以做法是不根据戚风做法哦！我很喜欢这个蛋糕因为当我脱模后，蛋糕真的好漂亮呢！不必我说大家看看是不是很美啊！呵呵..
红枸戚风

meimei.lam

有天去烘焙店买东西，既然给我看到这个红枸粉，好奇之下就买回家了。买了回来又不知道要做什么咚咚...当时又忘了问店员这是有什么处。网上找查也没有找到关于红枸粉的资料。心想因该是红枸子磨成粉吧！在此想问有谁知道红枸粉是什么咚咚呢！既然买了也不能扔掉吧！把心一横！拿来做戚风吧！虽然味道一般不过也不难吃。
山楂蛋挞

西马栀子

山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等作用。蛋挞皮是我在淘宝买的冷冻成品，很方便的哟，，，呵呵省去、‘叠被子’的烦恼了。
【飞禽走兽】肉末菠萝

舒舒的厨房

1把肉剁成末。2葱、姜切碎。3菠萝切成小块。4热锅中放入肉末。5炒出微出油。6再加入葱、姜炸香。7加入糖和少量的醋，再加一点老抽上一点的色。8倒入菠萝炒一炒，加盐、味精拌匀出锅。
凉拌莴笋

灵草

1莴笋洗净。2莴笋去皮切成丝。3锅里倒入水烧开。4水开后放入莴笋煮至沸腾。5把所有配料放入碗里。6把锅里的莴笋捞出沥干水。7然后把莴笋倒入装有配料的碗里，用筷子拌均匀。
豆浆果蔬汁

紫色VS果冻

1准备材料。2处理材料。3都放进搅拌机中。4倒入豆浆。5按1键搅打。小窍门喜欢甜的朋友，可以加些蜂蜜，或是在豆浆烫的时候加些白糖。（不能加红糖，红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分）
奶酪冰激凌

YY在厨房

1准备好所需的材料;2将蛋黄,蛋白分离,分别盛入碗中,待用;3奶油奶酪切小块,倒入60克雀巢淡奶油和一半量的细砂糖,一起隔热水混合软化;4将奶油奶酪搅拌至细滑无颗粒状态;5在细滑的奶酪糊中分次加入蛋黄加入一个蛋黄搅拌均匀后,再加入下一个蛋黄,直至加完全部的蛋黄,并搅拌均匀为奶酪蛋黄糊,离开热水;6倒
东北大拉皮

kiss战女

1鸡蛋打散，锅中抹少许油，将鸡蛋煎成蛋皮，切成细丝；里脊肉切细丝；胡萝卜、黄瓜紫甘蓝、黑木耳切细丝、香菜切小段备用。2里脊肉丝，加料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟；拉皮用温水泡软，沸水煮熟，过凉备用；芝麻酱一点点加入香油、生抽、醋。3胡萝卜丝、木耳丝入沸水焯熟，捞出过凉。4锅置火上少许油烧热，里脊肉丝
木须肉

nancy_W

木须肉我其实大学才吃到过...还是在食堂吃的盖浇饭。那个食堂的盖浇饭还蛮出名的，高峰时间总是挤满了人。师傅总是一个大锅子炒好多份，直接浇在米饭上。我也只是按回忆的方法做了一下，估计不算正宗，不过好吃就是了。

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