儿童菜谱

花开富贵

粉竽粘糖

这是一道凉菜，调料的主料我选了泰式甜辣酱，轻辣而带有甜酸味，还带有热带水果的果香味，开胃怡神，夏季非常适宜的一道时令菜肴。
白衣绿心----芸豆糕

心儿厨房

美食家的第二季活动以豆为主题，翻翻家里的豆子存货还真不少，黄，黑，红，绿，白的豆子都有，可是很多貌视都在冰箱里冬眠状态，比如这个白芸豆，好像还是去年买的，自从买了后，它好像一直都在睡觉中，当初买的时候，也是想着做芸豆糕，懒啊，一拖再拖。发现自己有个毛病，没有的东西，想着办法去买，买了后却又把它给打入
肚子里长满了肉----开口笑四季豆

心儿厨房

四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆，无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。以前都是把四季豆和肉分开了炒，今天让它们结合在一起，形象和味道大有提升哦！
家常美食“千层肉饼”

大炒勺

今天做一道省事的饭菜，其实，只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”，再配些小菜和粥，也就足矣了！制作简单饭菜的好处是，节省能源，又不算太热，做的好了，既可口又不受罪。
香揽黑美人

赛菲

中医认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。以香瓜盅蒸黑豆，不仅保证了黑豆的营养，而且
锦绣豆腐

一十二

这道缤纷豆腐颜色丰富口感清淡嫩滑的虾仁和幼滑的内酯豆腐在口感上也是绝配，再加上五彩的蔬菜丁营养丰富，炒和蒸的手法结合，健康中也不失美味
翅香蜜豆

西马栀子

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。
香甜软糯“红豆糕”

鱼家小厨

这是一款非常怀旧的红豆糕，香甜软糯，在我的童年记忆中，它是伴着我长大的一款小点心，我的太姥姥经常换着花样给我做糕点吃........红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆红豆的功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力
牛筋豆角炒肉丝

坨坨妈

这是我第一次参加主题赛，希望大家多多捧场哦！
巧制荤素搭配营养菜——萝卜香菇蒸排骨

菁厨乐园

民间有句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜”，因为也喜欢在夏天吃萝卜，所以了解了一下，夏季吃萝卜对身体没有害处，还可防病呢。萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助

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