贝壳0703
1材料:鸡蛋4个,低筋面粉 80ml、白糖45ml量杯一杯、食用油40ml再多点也行、泡打粉3克左右、淀粉5克左右、盐2克左右、白醋几滴。2分开蛋黄蛋清,装到两个无水无油的容器中,装蛋清的要用比较深的容器。3把蛋黄打散,分两次加入40ml食用油搅拌均匀;分两次加入60ml奶搅拌均匀,低粉泡打粉混合放
梅依旧
1茄子洗净。2五花肉切片。3蒜、八角。4将茄子去皮切成块。5坐锅点火,茄子放入锅中煸炒2-3分钟,待水分炒干。6出锅待用。7坐锅点火倒油,油热放入八角,出香味下五花肉炒至变白。8放入茄子翻炒。9调入生抽、甜面酱、生抽。10出锅时放入鸡精、蒜末即可。小窍门1、放入甜面酱就有了咸味,盐不用再放了。2、蒜
rosejyy2000
1洗净豆豆放在煲里,最好不要铁的,煮至豆豆开花。2然后用搅拌机打烂。3倒入不粘锅里炒,加糖,炒至半干。4将糊倒入容器里。5放在冰箱,我用了个架子托起,为的是让底部也能均匀的冷却。6我将其冷却了半天,从冰箱取出,反扣在砧板上。7切条,翻九十度,然后斜切片象菱形,摆盘。
海蓝澜
1低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。2过筛的面粉加入糖和软化的黄油。3用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,呈粗玉米粉的状态。4在面粉里加入全蛋液、牛奶。5轻柔揉成面团。6倒入蔓越莓干,轻轻揉30秒。(面团不要过度揉捏)7用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片。8切出所需形状。9切好的圆面片排入烤盘。10在表面
1西红柿、蘑菇洗干净。2准备意面。3西红柿切粒。4蘑菇切块。5沸水煮熟意面,过冷河,备用。6将少许姜茸蒜茸放在小锅里,爆香,下在碗水,入一大汤匙左右泰式汤料,胡椒面、煮沸,倒入蘑菇、虾仁(最好预先腌下)、意粉、番茄。7煮沸后下盐和鸡精(可不下)、适量糖调味,点几滴香油,即成。
76小龙女
又逢清明,没能去给姥姥上一炷香,亲手做一款姥姥喜欢的小白皮点心,把我的思念都包在里面,愿姥姥在天堂一切安好!
爱美之心人皆有之,咱也凑凑热闹,来一道清爽养颜瘦身菜“凉拌时蔬土豆沙拉”。不爱吃饭的时候,少吃零食,来吃这道凉菜,又解馋又顶饿,顺便还瘦个身哈。
1准备好要用到的材料。2胡萝卜去皮切丁、黄瓜切丁。3锅里加油烧热。4放入玉米粒,胡萝卜丁,翻炒3分钟左右。5再放入黄瓜丁。6翻炒1分钟。7加入米饭,调微微的小火。8竖着锅铲将米饭铲散,让米饭尽可能呈一粒粒的。9加入香葱末和适量盐,调味。10加入酱牛肉丁。11喜欢可以多放点,翻炒均匀。12继续炒三分钟
这些日子一直在答搜东西,天气暖了,有些材料还是去年夏天买的,再不用就怕生虫了。绿茶粉买了快一年了,用的次数在我印象中只有两次,所以本来想的新品种统统排在后面,做饼干连着把黄油也干掉了好多,一举两得了~闲言少叙,请看做法~
dian_dian1980
1准备水发墨鱼、猪肉、青红辣椒。2将所有的材料切成丝。3锅内多放点油,烧热。4下肉丝翻炒。5放入酱油。6再放入墨鱼丝。7最后放入青红辣椒丝,放入适量食盐、鸡精即可出锅。