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豌豆糕

收录时间：2022-12-31 00:30:04 热度：7779℃

豌豆糕的做法

4张图片

食材明细

主料

干豌豆 454G

辅料

砂糖 1CUP

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

豌豆糕的做法步骤

1
洗净豆豆放在煲里，最好不要铁的，煮至豆豆开花。
2
然后用搅拌机打烂。
3
倒入不粘锅里炒，加糖，炒至半干。
4
将糊倒入容器里。
5
放在冰箱，我用了个架子托起，为的是让底部也能均匀的冷却。
6
我将其冷却了半天，从冰箱取出，反扣在砧板上。
7
切条，翻九十度，然后斜切片象菱形，摆盘。

菜谱标签：素菜儿童下午茶

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