冬季食谱菜谱

猪肉白菜包子

小猪厨娘

在家的时候，冬天吃的最多的就是白菜馅的包子或者饺子，然后在这里，美美的吃一顿包子，也是一件很奢侈的事情~
姜茸爆腰花

鱼尾巴

猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
土豆烧牛腩

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继续我的电锅肉肉系列冬天来了，人果然是要吃多一点肉才能御寒呀~以前在超市买的牛肉都好硬，最近发现一种叫boiling beef的，肥肉稍微多一点，烧出来就是牛腩的口感呢。可是土豆粉粉的，牛腩有些肥肉，不过肉都炖烂了，吃起来也不会腻。
菊花双鱼火锅

籣草児

菊花双鱼锅，用野生小鲫鱼炖出来的奶白汤汁，配以脆嫩多汁的白萝卜，加入营养丰富的草鱼片，口感细嫩爽滑，具有滋阴泻火的功效。适用于虚劳体弱、虚风头痛、眼花等症。鲫鱼，肉味鲜美，肉质细嫩。营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味；具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。经常食
排骨乱炖

品味食尚

对于肉食至上的人来说，一道排骨乱炖足以吊起胃口，丰富的蔬菜和肋排裹着浓郁的酱香跃然于桌上，令每个人为先品尝哪种食材而左右为难。我这道排骨乱炖源于东北名菜东北乱炖，在调料上因为买不到东北大酱不得不有所变动。乱炖吗，当然可以随心所欲啦。
中餐西做——奶香蘑菇鸡肉酱浇头面

蓝晶翎

很喜欢意大利面中的白酱，浓郁的牛奶味，我的大爱啊。可是，黄油、芝士与面粉糊的高热高油总是让人望而却步，感觉不够健康。要吃得健康，蔬菜与菌菇是必不可少的。用土豆泥代替淀粉糊，一样可以有浓稠的肉酱浇在面上。浓浓地来上一大盘，暖身、暖心——奶香蘑菇鸡肉酱浇头面
【家常菜】茄汁土豆条

苽苽

比较喜欢吃炸薯条，可是热量太高了，现在都不敢吃了！昨天家里的存货只有一个土豆和番茄了，就拿来做了这道菜，怎么说也比油炸的吃着健康吧！昨天上海阴天呀，这菜又是傍晚做的，所以光线很不好，拍的不好，请见谅啊！
姜豉蒸排骨

柴哇哇学煮饭

浓郁的姜豉蒸排骨，酱香带甜。酱汁拌饭，哇哈哈材料：排骨2根，姜豉一勺子，毛豆适量，生抽，糖，生粉，油适量
东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉

天天吃土豆

在民间，流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一，而90%的钙都集中在萝卜皮内，如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉，则会损失大量的营养成分。
海参豆腐煲

树袋熊

1主要原料图。2起油锅，放入海参丁、青豆、火腿丁、杏鲍菇丁炒匀后，加水、盐适量煮10分钟。3加入豆腐再煮5分钟。4加入鸡精提鲜，用水淀粉勾薄芡。5撒白胡椒粉起锅装碗。

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