冬季食谱菜谱

蚝油香菇鸡

玲珑清清

非常家常的一道菜，好吃易做。
蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹

nancy_W

用电饭煲蒸蛋其实很简单。煮饭的时候在蒸格上一块蒸，省时又省电，而且还不用计算时间，饭熟了鸡蛋也蒸的恰到好处，也很美味哦。
咸菜炒猪肚

爱美食的乐乐

猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。
芹菜牛肉炒饭

sheery的妈妈

每当老公不在家，我就和女儿做点简单的，炒饭是首选，因为简单、方便，而且女儿特别爱吃，各种食材的搭配，炒出来的味道也是各有不同，总之一句话，怎样做都很好吃！
“花”样包菜

花雨曼陀罗

1原料图。2包菜整片剥下洗净，枸杞泡发。3锅里烧开水，将包菜烫软备用。4分别卷成花朵形状，放上枸杞点缀。5再上锅蒸两分钟。6淀粉加盐和水总成芡汁。7小锅放少量油，倒入芡汁烧开。8淋在蒸好的包菜上即可。
新疆蚝油炖羊肉排骨

Abao

1切人参。把羊肉排骨洗。2在小碗里放大蒜，老抽，生抽，蚝油，豆豉酱，白醋，糖，料酒，花椒，八角，桂皮，辣椒，搅拌均匀。3炖锅置火上，放入汤，下羊肉排骨和葱，生姜，5分钟煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来!4别的锅里放沙拉油，生姜和大蒜以后加热，然后放（3）的羊肉排骨和（2）的调料，一起炒。5（3
葱香野生小鲫鱼

采菊东篱

野生小鲫鱼味道鲜美，红烧鲫鱼滋味浓郁，放入香葱更增添鲜香之味。
土豆炒香干

颢榇妈妈

1土豆削皮切丝。2香干切丝，葱切段，蒜切末备用。3牛肉切丝。4加生抽，姜末，葱末，生粉搅拌腌制10分钟。5锅热注少量的油，下牛肉丝滑炒。6牛肉变色盛起备用。7锅热注少量的油，下蒜末爆香。8倒入土豆丝炒至断生。9倒入香干一起炒片刻。10加金蘭酱油少许炒匀。11倒入炒好的牛肉丝和葱段一起翻炒2秒钟左右。
【平淡的幸福】黄酱辣烧豆腐

小乖宝宝

1所有材料洗净（水里放点盐和小苏打后材料泡上十分，半小时可以有效的去处农药）备用。2豆腐切小块，香葱切段，辣椒切末。3锅里放油放入葱段和蒜末翻炒。4放入黄酱炒香，放入适量的清水烧开。5放入豆腐块和辣椒碎翻炒。6加入少量的盐和生抽翻炒。7最后放入水淀粉勾芡，撒点味精即可。
极（鸡）品丸子

土豆的私人大厨

1准备好食材。2鸡肉剁成泥、胡萝卜切碎、泡好的香菇切碎。3切好的鸡肉、胡萝卜、香菇放入容器中，加入鸡蛋清、酱油、干淀粉、盐。4拌匀3中的食材。5做成丸子，摆盘，盘子上垫胡萝卜片。6水烧开后翻入丸子蒸5分钟就熟了。

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