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  • 盆盆香的咖喱鸡翅

    祥云化雨

    1洗净的土豆、洋葱、胡萝卜、鸡翅。2切好的辅料。3锅内倒油焙鸡翅,盛出。4接着焙土豆、洋葱、胡萝卜。5焙好的土豆、洋葱、胡萝卜加水煮熟。6买的的日本好诗咖喱7加咖喱块。8咖喱充分融化了。9煮至快收卤时加鸡翅。10收汁装盘,这份是我带上班的。11这份给女儿带上班给筒子们尝尝。

  • 【飞禽走兽】红烧糖醋排骨

    舒舒的厨房

    1准备好原料。2把排骨放入水中洗干净。3准备好葱和姜。4把葱和姜切碎。5锅中入开水加入洗好的排骨,烫开。6捞出排骨,放入一个装有清水的盆中。7再捞出,放入大碗中备用。8容器中按比例放入两份酱油、两份生抽、两份糖、一份醋。9锅烧热加入油,放入葱和姜炸香。10倒入排骨炒到微黄色。11加入图8,再炒。12

  • 家常炖鸡腿

    波波婆

    1准备鸡腿、水发香菇、木耳、老抽、生抽、葱、姜、蒜、大料、桂皮、盐、白糖、料酒2鸡腿用刀划几刀(方便入味),放入水中焯去血水。3锅中放油,加白糖小火炒糖色(炒好糖色后一定加热水),放入鸡腿上色。4锅中加热水、老抽、生抽、葱姜蒜、大料、桂皮、料酒。高压锅开锅小火炖20分钟,关火。(我们家喜欢吃软烂入味

  • 咖喱薯仔吐司

    YY在厨房

    1面团原料除黄油外的所有原料投入面包机,搅拌20分钟。2再投入软化的黄油,继续搅拌20分钟。3取出揉圆,放在一个器皿中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。4发酵结束后,取出排气,分割8个等份为65克/1个的面团,再次分别滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟。5取一份面团,用擀面杖擀成中间厚外边薄的圆片,中间放入咖喱

  • 简单粉蒸肉

    littlelittle

    上次做菜买的五花肉没用完,还剩下一小块,又不想折腾油烟太大的,于是就想到蒸,正好蒸肉米粉也有,那还等什么呢,说做就做~~

  • 萝卜土豆泥

    爱吃鱼的月亮

    周末在家闲来无事,尝试了下做土豆泥!

  • 红菇炖老鸭

    蜜蜜美食

    这种做法是老妈独创的,现在我把详细步骤和大家分享,做月子的时候老妈就是这样做给我吃的,很好吃,只吃一些精华的腿肉和翅膀,其它的煲完汤后,多攒几次再炼一次汤,可以下面条吃。也很不错。

  • 在家也能轻松做烧烤 香辣烤鲫鱼

    坨坨妈

    虽然烧烤这一类的东西,以今天的养生观念来看,是挺不健康的,绝对应该少吃为妙,可是人总是会馋那么几口的,少吃也不是等于不吃,所以象我这样,实在馋了的时候,唯一的解决方法,就是在家自己做。自己动手做烧烤,虽然解决不了高油脂、高热量、高苯并芘,但起码卫生、安全、食材新鲜还是能保证的。春季减肥中,肉就免了,

  • 周末营养早餐之七 南瓜小米粥

    坨坨妈

    天冷,想喝口热乎的,一打眼看到了窗台上放着半拉准备做戚风的南瓜,心想反正南瓜有多的,切了一块,加上点小米和糯米,熬一锅热乎乎的南瓜小米粥,喝下去全身暖洋洋的,真舒服呀!这南瓜和小米都是粗粮,平时多吃些粗粮,平衡一下饮食结构,是很好的选择!家里有小孩的,给小孩子多吃些粗粮,也能补充营养,改善肠道功能,

  • 红烧狮子头

    鱼家小厨

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