胡小椒
1鲅鱼、蒜瓣、干辣椒、糖、醋、酱油、料酒、五香面、盐、淀粉。2洗净切块的鲅鱼加盐、料酒、五香面腌20分钟入味。3准备好淀粉。4锅里倒入比平时炒菜略多的油,夹着鲅鱼蘸一下淀粉,再抖去多余的,然后下锅煎透;盛出备用。5锅里留余油,煸香蒜瓣和干辣椒,倒酱油,放入鱼块,略炖,倒入糖、醋和少许清水调成的汁。6
闲庭落
许多人吃南瓜爱吃老一点的,口感面的,而嫩南瓜,大多数人则不喜欢,其实,嫩南瓜可以用来做馒头、煎饼,非常好吃。
小羊小小
这是最经常吃的一个菜,炒了很多次,还是觉得不加调味品,最能保持虾米的鲜和萝卜的清甜,原汁原味,清爽可口。
MissChen
特氟龙好煮义链接:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116676&do=blog&id=331
小惠子
茨菇吃口粉粉的,有点苦苦的,但与蹄髈肉红烧后味道可真不错的,大家看看怎么样啊。
幸福的热带雨林
1南瓜切大块。2香菇凉水泡发。3泡发的香菇切片。4五花肉洗净切片。5大米洗净。6炒锅下五花肉煸炒。7煸炒至五花肉出油。8下香菇炒匀。9下南瓜略微翻炒。10下洗净的大米加盐翻炒匀。11所有材料移至电饭锅,加水,按煮饭键。12煮至米饭熟透。
爱吃de胖子
一道超级好吃的下饭菜。
红头鱼味道鲜美而且刺很少,适合清炖,或者蒸着吃,和豆腐一起炖味道也很好。
香橙可米露
1准备材料。2准备调料。3锅 中煮开水,放入五花肉焯煮。4锅烧热倒入玉米油 冰糖翻炒。5炒至糖化 变琥珀色冒泡。6一边的五花肉焯好捞出沥干水分。7将肉倒入锅中。8放入香料。9倒入啤酒快没过五花肉。10倒入老抽调色。11倒入生抽。12倒入话梅。13盖盖中火煮15分钟。14开盖后加适量米醋。15加入蔬之
one
1酸菜半袋切成丝。2白肉切成片。3砂锅放入水,下入酸菜丝。4白肉片码在酸菜上。5放入葱姜、大料一粒。6小火炖15分钟,关火前放入适量盐、味精。