手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 马克杯布朗尼

    花尽❀

    下午的阳光总是让人感觉很慵懒,这时泡上一壶茶,再配上小甜点,找一个有阳光的角落享受着美好的时光。

  • 德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷

    Depelec德普

    1合影啦2蛋黄加10g白糖纳入不锈钢盆中,用打蛋器搅打至白糖溶化且蛋黄液呈乳白色时,再分多次加入色拉油和牛奶搅拌均匀;3然后放入过筛后的面粉,轻轻搅拌均匀,待用: 4蛋白和塔塔粉纳入不锈钢盆里,用打蛋器搅打至蛋白呈粗泡沫状且颜色发白时,下入剩余的白糖,继续搅打至蛋白呈软峰状并硬性发泡。5先将约1/3

  • 经典美味【法式海绵蛋糕】

    铸味坊

    超级爱做这款蛋糕的原因,除了蛋糕本身厚重、醇朴的香味外,做法、配料都让人省心哈,几个步骤就可以搞定!若是当早餐,我一般都是现吃现烤,配上一杯咖啡,感觉棒极了!

  • 可可海绵核桃蛋糕——不易消泡的日式方法

    漫香小屋

    大家都知道,可可粉是消泡“神器”,做可可海绵蛋糕筛可可粉时,新手难免会被“沙沙沙”的消泡声吓到,但是这个方法就可以不用怕消泡了,原方来自雨夜妮娜,我用60克莫斯利安酸奶代替了原方的50ML牛奶,可能是酸奶有点稠,面糊偏干了点,百利甜酒家里没有,用咖啡力娇酒代替了,其它材料也根据自已口味改动了下,核桃

  • 浪漫~紫薯蛋糕卷

    叶子Ivy

    蛋糕卷算是入门级别之一,第一次做也很容易成功!想要开始烘焙,可以尝试,定能坚定你继续烘焙的路!送给朋友,既好看又显得很有诚意,想想被赞美填得满满的那种幸福感和存在感。O∩_∩O蛋糕卷不仅好做,还好看,而且制作时间很短!所以在我烘焙里出现频率特别高。卷肉松是我们家最爱,但是吃太多了,卷奶油又怕胖,所以

  • 蓝莓蛋糕卷

    cc饼屋

    夹着蓝莓果酱的蛋糕,透着水果的香味渗着蛋糕的甜味,那是开心的味道。

  • 焦糖芝士蛋糕

    jmia

    本菜谱只是介绍焦糖芝士蛋糕体的做法, 未包含表面装饰的做法

  • 奶油蛋糕卷

    是洁姐

    1省略了打发蛋白跟加面粉的步骤。用油纸先平铺到烤盘中。把浆晾到烤盘中。镇一下再放入烤炉2170度。10分钟。我家用是13L的小型烤炉3打发好的奶油从冰箱拿出来。蛋糕晾凉再涂上奶油。避免奶油遇热会融化4涂上奶油的蛋糕5卷起来。然后用油纸包住。放冰箱冷藏1小时。6切卷可以把切刀放一下热水。这样不会沾刀7

  • 海绵蛋糕卷

    空灵zly

    这款蛋糕卷需要的材料很简单,制作也不麻烦,而且味道很好,喜欢的朋友试着做做吧.

  • 红枣蛋糕

    jzhzlljyf123

    1准备红枣2去核后,切细一些3把凉水、红枣倒进锅中,待水烧开4倒入黄油,拌匀5在把红糖也倒入锅中,拌匀6粉内过筛,把烧好的红枣冷却后倒入面粉里7在倒入打散的鸡蛋,拌匀8往上翻拌,不要划圈,完全湿润后即可9倒进模具中或纸杯都可以,七分满。烤箱预热,放入中层170度,20分钟。也可以拿跟牙签,扎入蛋糕中