蛋糕菜谱

黑巧蛋糕卷

漫香小屋

好友和她女儿都是巧克力控，这款送她们的蛋糕卷正是她们的菜。不出所料，在收到我的蛋糕卷吃了后，大加赞赏，说她们全家都快成我粉丝了，连她平时不喜甜食的老公都连着吃了好几块，这是对我很大的肯定啊！奶油馅用了66%的法芙娜黑巧，入口后是略带苦味的醇厚巧克力和奶油的香味，这个苦度不是非常苦，一般的小朋友也是能
健康美食：土豆胡萝卜色拉蛋糕

笨笨zhpD

我很喜欢土餐中的色拉：一种是浇色拉汁加橄榄油的，还有一种就是浇酸奶汁的；两种都非常好吃。西餐中做土豆色拉多是放蛋黄酱。味道是好，但热量和胆固醇太高，吃多了易发胖。而土餐中的色拉酱是以原味酸奶为主，可味道一点不比纯蛋黄酱差，而且酸奶健肠胃，还有抗癌作用，绝对是一道上好的健康菜蔬。
橙味杯子蛋糕

白~雾

玩烘焙这么久，蛋糕做过很多种，这个杯子蛋糕是第一次，一口咬下去就被惊艳到了，它的口感介于戚风和海绵之间，因为加了橙皮和橙汁又显得味道很清新，不知道怎么形容这款蛋糕，如喜欢烘焙的朋友，一定要试试，只有试过才知道这蛋糕的美味。
圣诞树桩蛋糕卷

云上美食坊

诞节之于国人，是一个与宗教无关的节日，国力增强了，国人手头宽裕了，吃喝玩乐，快乐分享，有钱任性。巧克力蛋糕卷装饰上融化的巧克力，再用叉子划出树皮纹路，漂亮的圣诞树桩蛋糕卷就完成了，打包，送礼，走起~
【抹茶千层可丽饼（Matcha Mille Crepes）】

暖调蓝0429

可丽饼（crepe）是一道经典的法式美食，它口味多变，可甜可咸。今天要介绍的是一款由可丽饼与卡仕达奶油馅融合而成的美味蛋糕——千层可丽饼（Mille Crepes）。制作的时候，根据自己的喜好，添加了一些抹茶粉。最后的成品中，清新微苦的抹茶与香甜的卡仕达奶油馅，配合的恰到好处，真正是甜而不腻，回味留
圣诞树桩蛋糕

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圣诞节快到了，应儿子的要求做了圣诞树桩蛋糕送给他，也祝所有的朋友圣诞快乐哦！
蔓越莓核桃蛋糕

飘雪厨房

这两天做了戚风蛋糕，女儿说又想吃有点嚼劲的蛋糕，那就做个海绵蛋糕，添加了蔓越莓、核桃，既丰富了口感，又增加了营养。而且这款蛋糕是低油、低糖的，多吃点也没负担
红枣酸奶冻芝士蛋糕

小猫睡觉

从7月份离开北京，做全职主妇已经接近半年，不知道为什么这一巨大的改变并没有让我感到不适，相反，每天做美食在家宅的日子让我更加平静和快乐。也许，我幼时说出的第一个人生理想并不是无稽之谈，“美食家，我要做美食家”，父母当时也惊异于，一个6岁的孩子真的知道美食家是什么么？而我对美食的执着也是从童年就开始表
超火的流氓蛋糕——榴莲芒果蛋糕

丽制美食

1鸡蛋、糖入碗中拌匀，再接着加入牛奶拌匀。2黄油隔水融化。3融化的黄油倒入牛奶鸡蛋中。4筛入低粉。5拌匀，面粉糊就准备好了。6小平底锅中抹上黄油，然后一张张把面糊煎熟，不翻面，只煎一面。7这些面糊大约可以煎12张，每一张都用保鲜膜隔开，凉透继续操作。8接下来处理榴莲芒果吧，这个季节的榴莲芒果真不太好
双色奶油夹心蛋糕

美美家的厨房

秋天是个丰收的季节，田野里变成了最诱人的地方啦，瞧那圆溜溜的大南瓜、小老鼠似的红薯......根茎类的食物我最喜欢了，这段时间我家天天吃红薯呢，紫薯的颜色用来做面食是最好的天然色素啦，而且这个季节，紫薯的价格也不贵，我可不会错过这个好机会喔。每次都是用它们做面包，今天试试蛋糕吧，面食的诱惑力就在这里

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