菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》

娇嫩滑口《滑蛋牛肉》

收录时间：2022-11-19 01:12:07 热度：1540℃

娇嫩滑口《滑蛋牛肉》的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩牛肉 100克

辅料

鸡蛋 3粒
青葱 1汤匙

配料

酱油 1茶匙
糖半茶匙
胡椒粉 少许
鸡精粉 半茶匙
太白粉 半汤匙
水 1汤匙
盐少许
料酒半茶匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

娇嫩滑口《滑蛋牛肉》的做法步骤

1
材料图。
2
肉切逆纹的薄片，加入调味料（A）拌匀腌半小时。
3
青葱切成葱花备用。
4
鸡蛋打散加入盐和料酒拌均匀。
5
油中温，放下牛肉过下油捞起控干油份。（肉肉变色即可）
6
把肉放进蛋液中拌匀。
7
烧热适量的油，倒入牛肉蛋汁以快速且同一方向拌炒蛋熟即可起锅。
8
炒好滴【滑蛋牛肉】
9
嫩嫩滑滑滴【滑蛋牛肉】再撒上青葱花就是美味滴一道菜菜啦！

本次制作《娇嫩滑口《滑蛋牛肉》》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人春季食谱秋季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

年夜饭热菜立夏香港美食白露春分烛光晚餐福建小吃秋季食谱苏菜晋菜重庆小吃果汁幼儿曲奇益寿冬季食谱泡酱腌菜