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  • 双重鲜味肉汤圆

    亲亲妈

    正儿八经煮了当饭的,相比甜的汤圆,咸的总是更吸引人些,能吃更多哦~~拌了两种肉馅:一种肉里头拌了新鲜的香菇、香葱,另一种还是家里人一直最喜欢的香菜肉馅,相同的是两种肉馅在包的时候都包进去了虾仁,鲜得不得了呢!

  • 红枣蒸三鲜

    浓咖啡淡心情

    很有营养的一道菜,有海鲜、有肉、肉馅里还有香菇和胡萝卜,豆腐营养也很高,用了清蒸的方法,食材的营养和滋味都不流失,清淡鲜嫩、还有红枣的清甜味,我觉得是一道老少皆宜的滋补菜。

  • 培根黄金炒饭

    刘英杰

    1盛一碗隔夜的二米饭。2将培根切碎。3打散一个鸡蛋。4锅内放油,油热打入鸡蛋。5将鸡蛋搅碎后放入培根碎。6放入大米饭,将其搅散。7放入盐。8放入味精即可。

  • 糖醋排骨

    风再起时~

    1将买来排骨洗净剁成小块2把排骨放入锅里,放上葱姜和花椒焯水,去掉浮沫3焯好后捞出备用4另外再切上一些葱姜蒜5油锅烧热,放入焯过水的排骨入锅炸6炸之金黄色倒掉多余的油,把葱姜蒜放进煸炒7放上盐,老抽,加上汤再小火炖煮半小时8炖至汤汁快干时,放上糖和醋水淀粉收汁即可(糖和醋的比例为2:1)

  • 心中充满爱——情人节盖浇饭

    悠然天地间

    11、准备食材:精瘦肉、香菇、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜。22、将1中所有的食材全切成小块,把同一时间下锅的食材装在一个器皿中。肉丁用料酒和盐腌制片刻。33、油锅加热倒入肉末,翻炒至变色盛盘备用。44、另起一锅加油烧热加入姜葱末爆香加入香菇胡萝卜顶翻炒。55、加入肉末翻炒片刻加水炖煮。66、快收汤的时候加

  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子

    蓝色南半球

    光听这名字大家就可以想像这盒子是有多么的美味了,韭菜加鸡蛋再加虾皮,哇,真的非常好吃!绝对是让你吃了一个再想吃另一个嘀!

  • 零难度手撕盐焗鸡(无需盐焗鸡粉)

    映映爱美食

    离开他家时,他妈说要杀一只鸡给我们吃,我想着可以带上火车吃,那就先弄熟,要既方便又好吃,就想到了这个方法。以前买过盐焗鸡粉,研究过配料,其实就是盐和姜粉,那我就用盐和生姜咯,呵呵,一试,还真的超级美味呢!一点难度也没有,就是盐的量得调好!

  • 酱牛肉

    亦然的美食

    11、前腿牛键子洗净,备用。22、用纱布将每块牛键子包起来。33、用绳子捆住,并扎紧。44、每一条都包好后备用。55、炖肉调料也放入纱布中,扎紧。66、将扎好的牛肉放入高压锅中,并放入适量清水。(没过两指左右)77、大火加热,水开后撇去浮沫。88、水量基本没过牛肉。99、加油葱段、姜片。1010、倒

  • 口袋豆腐

    吾爱返寻味

    1油豆腐1包。2肉馅250克备用。3准备葱、姜。4将葱、姜切碎备用。5准备盐、糖、胡椒粉、鸡粉等调料。6准备适量的生抽和香油。7将肉馅和配料、所有的调料放在碗里。8将肉馅和调料拌匀备用。9将油豆腐从1/4处切开,不要切断并将里面挖空备用。10将肉馅填入豆腐中装盘备用。11放上半锅水并大火烧开。12将

  • 日式烤鳗鱼

    我的美食美刻

    鳗鱼中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高,有预防心血管疾病的重要作用。此外,鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效果。鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老。