敏zhu
甜甜糯糯,开启新年的篇章。2020过去了,迎来了2021,这是新年第一篇菜谱,祝愿大家新年快乐,万事如意。
putimama
饺子不仅是一道美食,更是中华美食的代表之一,寓意吉祥、有五福临门、六六大顺、招财进宝之意。在此祝愿朋友们:牛年吉祥如意、万事顺意!
烟火味儿
初一的饺子初二的面…”。过年吃饺子寓意喜庆团圆、吉祥如意!在人们印象中,最好吃的饺子莫过于妈妈包的饺子…饺子不仅代表着一种美食,而是一种中国文化与精神的传承。来吧!我们一起来做外形漂亮、美味的饺子。
Magic叮咚????
年糕,寓意年年步步登高,不管南方还是北方,过年都会吃年糕。年糕的形式多种多样,白的、黄的,长的、圆的,而我们北方更喜欢把黄色黍米面和红枣为伍,团成窝头状,或蒸或煎或炸,不需沾糖,有黍米的香,红枣的甜,吃一囗,又热又粘,真叫一个好吃????
笑你个暴牙_uCDjSH
1糯米浸泡乌米汁两天,上大锅蒸笼蒸熟。2配料摆在碗底,蒸好的糯米拌上白糖,猪油。3先把糯米铺在干果上,中间放熬好的豆沙,不好意思,这步忘拍照了。4做好大概这样子。
筠旸JY
过年了,多吃粘糕~年年高啊!
正月初五也称“破五”,家家户户包饺子是迎接财神的,吃饺子以迎接财神的到来。
辽南蟹
过年吃饺子,那是必须的,吃什么馅的饺子,各家有各家的秘方。在我们当地(河南南阳),萝卜肉馅一直都很经典,随着人们生活水平的提高,肉和萝卜的比例在不断变化,早些年是肉少萝卜多,后来是肉多萝卜少。用萝卜做馅主要是萝卜很容易得到,车马很慢的年代,人也很穷,自家菜地里冬季能种出来的菜不多,也没得选择。如今这
米拉Miira
1白芝麻,黑芝麻备用。2小茴香切碎备用。3取适量面粉准备就绪。4芝麻洗净控干水分。5控水后的芝麻和碎茴香一同放入面粉中。6放入五香粉,用热油淋入激出香味儿。7可以两个鸡蛋,加盐搅拌成絮状,分次加入水揉成面团。8面团软硬适中,醒三十分钟中间多揉几次。9醒好的面擀开,薄一点哦。10切成长方形,对折后中间
水怜忧
北方有句俗语,叫做“好吃不过饺子”。可见,饺子在我们北方人眼里,那就是最美味的食物。今天给大家分享一款彩色调温面皮的饺子,搭配了我最爱的虾三鲜馅,有了厨师机来帮忙,轻松搞定就是不知道你爱不爱吃呢。